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| Nährwert pro | 3 Gramm | 100 Gramm |
| Energie | 46 kj / 10,6 kcal |
1481 kJ / 354 kcal |
| Fett | 0,15 Gramm | 5 Gramm |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,075 Gramm | 2,5 Gramm |
| Kohlenhydrate | 0,54 Gramm | 18 Gramm |
| - davon Zucker | < 0,003 Gramm | 0,1 Gramm |
| Ballaststoffe | 0,170 Gramm | 5,68 Gramm |
| Eiweiß | 1,76 Gramm | 58,8 Gramm |
| Salz | 0,1 Gramm | 3,3 Gramm |
| Nährstoffe | 1,8 g | % RM* | 3 g | % RM* |
| Vitamin A (aus Carotin) | 1350 mcg | 169 | 2250 mcg | 281% |
| Vitamin B12 | 5,51 mcg | 220 | 9,18 mcg | 367 |
| Vitamin K | 34,7 mcg | 46 | 57,9 mcg |
