Das Kreieren von tiefen, vollen Aromen in gesunden Mahlzeiten kann manchmal viel Zeit und ungesunde Zusätze erfordern. Wenn Sie einen vitalen Lebensstil anstreben, möchten Sie Ihre Gerichte bereichern, ohne Kompromisse bei Ihrem Wohlbefinden einzugehen. TerraSana Shiro Miso bietet die ideale, natürliche Lösung. Diese biologische, helle Misopaste bringt den authentischen japanischen Umami-Geschmack direkt in Ihre Küche. Sie unterstützt einen bewussten Lebensstil und hilft Ihnen, auf einfache Weise gesunde, herzhafte Mahlzeiten für die ganze Familie zuzubereiten. VitAdvice bietet Ihnen diese qualitative Basis für tägliche Leichtigkeit und Vitalität.
Shiro Miso, auch als weißes Miso bekannt, ist eine traditionelle japanische Paste aus fermentierten Sojabohnen und Reis. Durch die Verwendung von Koji-Ferment durchläuft das Miso einen natürlichen Fermentationsprozess. Shiro Miso fermentiert kürzer als dunkle Misosorten, was zu einem milderen, subtileren und leicht süßlichen Geschmack führt. Es ist ein hervorragender, natürlicher Geschmacksträger, der Gerichte mit aktiven fermentierten Eigenschaften bereichert.
| Nährwert pro 100 Gramm | |
| Energie | 771 kJ / 182 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
0,4 Gramm 0,1 Gramm |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
33 Gramm 19 Gramm |
| Ballaststoffe | 3,2 Gramm |
| Eiweiß | 9,6 Gramm |
| Salz | 5,9 Gramm |
Reis*, Wasser, SOJABOHNEN*, Meersalz, Koji-Ferment. * = aus biologischem Anbau
Als Basis für (Miso-)Suppe, Sauce, Marinade oder Dressing verwenden.
Enthält Soja. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Hersteller: TerraSana, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden. Herkunftsland: Japan.