Wenn Sie oder Ihre Familienmitglieder eine glutenfreie Diät einhalten müssen, kann das Finden schmackhafter und zuverlässiger Grundnahrungsmittel eine tägliche Herausforderung sein. Vielen glutenfreien Alternativen fehlt die gewünschte Textur oder sie zerfallen beim Kochen schnell, was den Genuss Ihrer Mahlzeit beeinträchtigt. Damhert Ellenbogen-Nudeln bieten hierauf die Antwort. Diese sorgfältig zusammengestellte glutenfreie Pasta sorgt für einen vertrauten Geschmack und eine feste Struktur auf dem Teller, sodass jeder unbesorgt und mit Genuss mitessen kann.
Damhert verwendet eine durchdachte Mischung aus 70 % Maismehl und 29,5 % Reismehl, um die klassische Struktur traditioneller Pasta ohne den Einsatz von Gluten zu erreichen. Die Zugabe von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren fungiert als sicherer, pflanzlicher Emulgator, der dafür sorgt, dass die Pasta während des Kochvorgangs ihre Form behält und nicht klebrig wird. Dies macht sie zu einem zuverlässigen und hochwertigen Basisprodukt für Ihre gesunde Küche.
| Nährwerte pro 100 Gramm | |
| Energie kJ: | 1510 |
| Energie kcal: | 356 |
| Fette: | 1,5 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | 0,6 g |
| Kohlenhydrate: | 78,6 g |
| Davon Zucker: | 0,6 g |
| Ballaststoffe: | 1,7 g |
| Eiweiß: | 6,2 g |
| Salz: | <0,01 g |
Maismehl (70 %), Reismehl (29,5 %), Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (0,5 %)
Wasser zum Kochen bringen. Eine Prise Salz hinzufügen. Unter Rühren 3 bis 5 Minuten kochen lassen.
Bei Raumtemperatur lagern. Dieses Produkt ist ein Lebensmittel und sollte als Teil einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie eines gesunden Lebensstils verwendet werden.
| Marke | Damhert |
| Gewicht | 1,000 kg |
| Inhalt | 250 Gramm |