Das Finden eines gesunden, hitzebeständigen Fetts für die tägliche Küche kann eine Herausforderung sein. Viele herkömmliche Öle oxidieren bei hohen Temperaturen schnell, was sich ungünstig auf die Gesundheit und den Geschmack Ihrer Mahlzeiten auswirkt. Purasana Biologisches desodoriertes Kokosöl bietet die ideale, stabile Basis für alle Ihre warmen Zubereitungen. Dieses sorgfältig zusammengestellte Öl unterstützt einen vitalen Lebensstil und ist dank des Desodorierungsprozesses geschmacksneutral, was es zur perfekten Wahl für die ganze Familie macht.
Purasana Kokosöl besteht hauptsächlich aus gesättigten Fettsäuren, wodurch die molekulare Struktur bei Erhitzung stabil bleibt. Im Gegensatz zu ungesättigten Pflanzenölen, die bei hohen Temperaturen schnell beschädigt werden und freie Radikale bilden können, behält dieses biologische Kokosöl seine Qualität. Der Desodorierungsprozess sorgt dafür, dass der typische Kokosgeschmack und -geruch auf milde Weise entfernt werden, wodurch Sie von den funktionellen Vorteilen von Kokosfett profitieren, ohne den Geschmack Ihrer Gerichte zu beeinflussen.
| Nährwert | Pro 100 Gramm |
|---|---|
| Energie | 3700 kJ (900 kcal) |
| Gesamtfett | 100 g |
| > davon gesättigte Fettsäuren | 91,6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| > davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
100 % Kokosöl desodoriert biologisch
Dieses Kokosöl ist hervorragend zum Frittieren oder Kochen geeignet. Für beste Ergebnisse filtern Sie das Öl regelmäßig und erhitzen Sie es auf eine Temperatur von 160 °C. Vermeiden Sie Temperaturen über 180 °C, um Schaumbildung zu verhindern. Mischen Sie dieses Öl niemals mit anderen Ölsorten.
Bewahren Sie das Kokosöl bei Raumtemperatur auf. Dieses Produkt ist ein Speisefett und sollte als Teil einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Ernährung und eines gesunden Lebensstils verwendet werden. Hersteller: Purasana NV, Heulestraat 104, 8560 Gullegem, Belgien.