Die Abwechslung und den Geschmack in einer gesunden und ausgewogenen Ernährung zu bewahren, kann manchmal eine Herausforderung sein. Viele Würzmittel enthalten unnötige Zusatzstoffe oder künstliche Konservierungsstoffe, die nicht zu einem bewussten Lebensstil passen. Bio Organica Italia Kapern in Essig bieten eine reine, biologische Lösung, um Ihre Mahlzeiten ganz einfach zu verfeinern. Diese sorgfältig ausgewählten Kapern sind in mildem Weinessig eingelegt, wodurch sie Ihren Gerichten einen feinen, säuerlich-salzigen Geschmack verleihen und zu einer abwechslungsreichen Ernährung beitragen.
Wichtigste Vorteile
- 100 % biologischer Herkunft: Angebaut und verarbeitet nach strengen biologischen Richtlinien, frei von künstlichen Pestiziden.
- Reine Zutaten: Eingelegt in natürlichem Weinessig und Wasser, ohne unnötige Duft-, Farb- oder Aromastoffe.
- Kalorienarm: Mit nur 23 kcal pro 100 Gramm eine leichte und geschmackvolle Ergänzung für Ihre Mahlzeiten.
- Vielseitiger Geschmacksträger: Perfekt, um Salaten, Nudeln, Saucen oder Pizzen direkt eine mediterrane Note zu verleihen.
Wie es funktioniert
Kapern sind die ungeöffneten Blütenknospen des Kapernstrauchs. Durch das Einlegen in eine traditionelle Mischung aus Weinessig und Salz behalten sie ihre feste Struktur und entwickeln ihr charakteristisches, frisch-säuerliches Geschmacksprofil. Dieser handwerkliche Prozess sorgt dafür, dass die aktiven Geschmacksstoffe optimal erhalten bleiben, sodass Sie bereits mit einer kleinen Menge eine reiche Geschmacksdimension zu Ihren gesunden Mahlzeiten hinzufügen können.
Zusammensetzung
| Nährwerte pro 100g | |
| Energie | 97 kJ / 23 kcal |
Fett
davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g
0 g |
Kohlenhydrate
davon Zucker | 1,3 g
1,0 g |
| Ballaststoffe | 3,2 g |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Salz | 5,5 g |
Zutaten
Kapern*, Wasser, Weinessig*, Salz, Säureregulator: Milchsäure. *aus biologischem Anbau
Anwendung & Dosierung
Für Salate oder auf Pizzen verwenden.
Sicherheit & Disclaimer
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen.
| Produktspezifikationen |
|---|
| Marke | Bio Organica |
| Gewicht | 1,000 kg |
| Kategorie | Essen & Trinken |
