Wenn Sie sich bewusster ernähren möchten, kann es eine Herausforderung sein, die richtigen Zutaten für Ihre tägliche Routine zu finden. Viele traditionelle Mehlsorten und Bindemittel enthalten schließlich unnötig viele Kohlenhydrate und raffinierten Zucker, was Ihrem Streben nach einem ausgewogenen Lebensstil im Wege stehen kann. Das ständige Vermeiden Ihrer Lieblingsbackwaren oder das Fehlen der richtigen Textur in Ihren Gerichten kann frustrierend sein. Mattisson Kokosmehl bio bietet hier eine natürliche und verantwortungsvolle Lösung. Dieses biologische Mehl unterstützt Ihre bewussten Ernährungsentscheidungen und hilft Ihnen, auf einfache Weise mehr Ballaststoffe in Ihre Mahlzeiten zu integrieren, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen. Hauptvorteile
- Reich an natürlichen Ballaststoffen: Mit stolzen 36 Gramm Ballaststoffen pro 100 Gramm trägt dieses Mehl zu Ihrer täglichen Ballaststoffaufnahme bei und unterstützt eine ausgewogene Verdauung.
- Weniger Zuckerbedarf: Der von Natur aus leicht süßliche Geschmack der Kokosnuss sorgt dafür, dass Sie Ihren Rezepten weniger Zucker oder Süßungsmittel hinzufügen müssen.
- Vielseitig einsetzbar: Hervorragend geeignet als teilweiser Mehlersatz beim Backen sowie als natürliches Bindemittel für Shakes und Smoothies.
- 100 % biologische Qualität: Hergestellt aus reinen biologischen Kokosfasern, sorgfältig zusammengestellt für die ganze Familie und passend zu einem bewussten Lebensstil.
Wie es funktioniert Mattisson Kokosmehl bio wird aus dem getrockneten und entölten Fruchtfleisch biologischer Kokosnüsse gewonnen. Durch diesen Prozess entsteht ein feines, ballaststoffreiches Mehl, das über ein hohes Absorptionsvermögen verfügt. Wenn Sie dieses Mehl in Flüssigkeiten oder Teig verwenden, bindet es effektiv die Feuchtigkeit, was für eine angenehme Struktur und Volumen in Ihren Gerichten sorgt. Dank des von Natur aus milden Kokosaromas verleiht es Ihren Backwaren eine subtile, süße Nuance, wodurch Sie die Gesamtzuckeraufnahme in Ihren Rezepten ganz einfach senken können. Dies macht es zu einer wertvollen und funktionellen Bereicherung für Ihre tägliche Küche. Zusammensetzung
| Nährwert pro 100 Gramm |
Wert |
| Energie |
1363 kJ / 330 kcal |
| Fett |
12 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren |
10,8 g |
| Kohlenhydrate |
15 g |
| Davon Zucker |
15 g |
| Ballaststoffe |
36 g |
| Eiweiß |
16 g |
| Salz |
0,06 g |
Zutaten 100 % Biologische Kokosfasern. Gebrauch & Dosierung Ersetzen Sie für einen leicht süßlichen Geschmack 20 % des Mehls in Backwaren durch Kokosmehl. Dadurch muss weniger Zucker hinzugefügt werden. Kokosmehl kann auch als Bindemittel und Geschmacksverstärker in Smoothies verwendet werden. Sicherheit & Disclaimer Trocken lagern. Dieses Produkt ist ein Lebensmittel und sollte als Teil einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Ernährung und eines gesunden Lebensstils verwendet werden.