Im hektischen Alltag kann es eine Herausforderung sein, Ihren Körper mit der richtigen Balance und tiefgreifender Ernährung zu versorgen. Ein Mangel an Energie und Vitalität droht schnell, wenn Ihren Mahlzeiten die nötige Tiefe fehlt. Viele moderne Würzmittel bieten schnelle, salzige Aromen, lassen aber die essenzielle, natürliche Kraft vermissen, die Ihr Wohlbefinden unterstützt. TerraSana Mugi Miso Gerste bietet hierauf die verantwortungsvolle Antwort. Dieses handwerklich hergestellte, biologische Miso unterstützt Ihre tägliche Routine auf natürliche Weise, sodass Sie und Ihre Familie mit neuer Kraft und Vitalität jede Mahlzeit genießen können.

Hauptvorteile

• Jahrhundertealte Reifung: Fermentiert mindestens 12 Monate in 100 Jahre alten Zedernholzfässern für einen tiefen, komplexen Geschmack.
• Einzigartiges Geschmacksprofil: Eine ausgewogene Mischung aus allen fünf Grundgeschmacksrichtungen: salzig, süß, bitter, sauer und umami.
• Biologische Gerste und Soja: Hergestellt aus hochwertigen, biologischen Zutaten, die zu einem bewussten Lebensstil passen.
• Vielseitiger Küchenpartner: Perfekt als Ersatz für Brühwürfel und ideal für Suppen, Nudeln und Gemüsegerichte.

Wie es funktioniert

Mugi Miso Gerste ist ein unpasteurisiertes, lebendiges Miso, das auf traditionelle, handwerkliche Weise in Japan hergestellt wird. Durch die langjährige Fermentation von mindestens einem Jahr in historischen Zedernholzfässern erhält dieses Miso seinen charakteristischen, durchschnittlich kräftigen Geschmack, der zwischen Hatcho- und Shiro-Miso liegt. Dieser sorgfältige Prozess stellt sicher, dass wertvolle Nährstoffe und Enzyme erhalten bleiben. Es unterstützt die Zubereitung gesunder, vitaler Mahlzeiten und hilft Ihnen, auf einfache Weise mehr Tiefe und Balance in Ihre tägliche Ernährung zu bringen.

Zusammensetzung

Zutaten

SOJAbohnen*, Gerste* (GLUTEN), Meersalz, Wasser, Koji-Ferment. *biologisch

Verwendung & Dosierung

Verwenden Sie 1 Esslöffel als Ersatz für einen Brühwürfel oder für 200 ml Misosuppe. Verwenden Sie es als Basis für Saucen, Marinaden oder Dressings.

Sicherheit & Haftungsausschluss

Nach dem Öffnen maximal 3 Monate im Kühlschrank aufbewahren. Enthält Gluten (Gerste) und Soja. Herkunftsland: Japan. Hersteller: TerraSana, Postbus 70, 2450 AB LEIMUIDEN.