In der Hektik des Alltags kann es eine Herausforderung sein, Ihren Körper mit der richtigen Balance und tiefen Nährstoffen zu versorgen. Ein Mangel an Energie und Vitalität kann schnell entstehen, wenn Ihren Mahlzeiten die nötige Tiefe fehlt. Viele moderne Würzmittel bieten schnelle, salzige Aromen, lassen jedoch die essenzielle, natürliche Kraft vermissen, die Ihr Wohlbefinden unterstützt. TerraSana Mugi Miso Gerste bietet hier die verantwortungsvolle Antwort. Dieses handwerklich hergestellte, biologische Miso unterstützt Ihre tägliche Routine auf natürliche Weise, sodass Sie und Ihre Familie jede Mahlzeit mit neuer Kraft und Vitalität genießen können.

Wichtigste Vorteile

• Jahrhundertealte Reifung: Fermentiert mindestens 12 Monate in 100 Jahre alten Zedernholzfässern für einen tiefen, komplexen Geschmack.
• Einzigartiges Geschmacksprofil: Eine ausgewogene Mischung aller fünf Grundgeschmacksrichtungen: salzig, süß, bitter, sauer und Umami.
• Biologische Gerste und Soja: Hergestellt aus hochwertigen, biologischen Zutaten, die zu einem bewussten Lebensstil passen.
• Vielseitiger Küchenpartner: Perfekt als Ersatz für Brühwürfel und ideal für Suppen, Nudeln und Gemüsegerichte.

Wie es funktioniert

Mugi Miso Gerste ist ein unpasteurisiertes, lebendiges Miso, das auf traditionelle, handwerkliche Weise in Japan hergestellt wird. Durch die langfristige Fermentation von mindestens einem Jahr in historischen Zedernholzfässern erhält dieses Miso seinen charakteristischen, mittelkräftigen Geschmack, der zwischen Hatcho und Shiro Miso liegt. Dieser sorgfältige Prozess stellt sicher, dass wertvolle Nährstoffe und Enzyme erhalten bleiben. Er unterstützt die Zubereitung gesunder, vitaler Mahlzeiten und hilft Ihnen, Ihrer täglichen Ernährung auf einfache Weise mehr Tiefe und Balance zu verleihen.

Zusammensetzung

Zutaten

SOJAbohnen*, Gerste* (GLUTEN), Meersalz, Wasser, Koji-Ferment. *aus biologischem Anbau

Anwendung & Dosierung

Verwenden Sie 1 Esslöffel als Ersatz für einen Brühwürfel oder für 200 ml Misosuppe. Als Basis für Saucen, Marinaden oder Dressings verwenden.

Sicherheit & Disclaimer

Nach dem Öffnen maximal 3 Monate im Kühlschrank aufbewahren. Enthält Gluten (Gerste) und Soja. Herkunftsland: Japan. Hersteller: TerraSana, Postbus 70, 2450 AB LEIMUIDEN.