Die Aufrechterhaltung einer optimalen Gesundheit und der Schutz Ihres Körpers vor täglichen äußeren Einflüssen erfordert eine bewusste Wahl der Ernährung. Ein Mangel an Abwechslung in unserer Ernährung kann dazu führen, dass wir wichtige schützende Stoffe verpassen, was unsere allgemeine Vitalität beeinflussen kann. Peuleschil Brassicamix Samen Bio bietet eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an hochwertigen Kohlsamen, die Sie einfach zu Hause keimen lassen können. Diese Mischung hilft, Ihren Körper auf natürliche Weise zu unterstützen und bringt wertvolle Nährstoffe direkt auf Ihren Teller.

Hauptvorteile

• Einzigartige Synergie: Eine durchdachte Kombination aus Brokkoli-, Rotkohl- und Palmkohlsamen für ein breites Spektrum an aktiven Pflanzenstoffen.
• Reich an Glucosinolaten: Enthält natürliche Verbindungen aus Kohlarten, die für ihre unterstützende Rolle im Körper bekannt sind.
• 100 % Biologisch: Angebaut ohne synthetische Pestizide, für eine reine und zuverlässige Ernte.
• Einfach und schnell: Innerhalb weniger Tage verfügen Sie über superfrische, knackige Keimlinge voller Lebenskraft.

Wie es funktioniert

Kohlarten (Brassicaceae) sind von Natur aus reich an Glucosinolaten. Während des Keimens der Samen steigt die Konzentration dieser aktiven Stoffe im Vergleich zur ausgewachsenen Pflanze erheblich an. Da verschiedene Kohlarten jeweils ihre eigenen spezifischen Typen von Glucosinolaten enthalten, kombiniert diese Brassicamix die Kraft von Rotkohl, Palmkohl und Brokkoli. Dies sorgt für eine abwechslungsreiche und breite Zufuhr von schützenden Nährstoffen, die einfach als Teil Ihrer täglichen Ernährung aufgenommen werden können.

Zusammensetzung

Zutaten

Brassicamix: Rotkohl-, Palmkohl- und Brokkolisamen

Verwendung & Dosierung

1. Geben Sie ein bis zwei Esslöffel Samen in ein Einmachglas und fügen Sie reichlich lauwarmes/warmes Wasser hinzu. [Jedes Glasgefäß ist geeignet, sofern es groß genug ist (mind. 1,5 Liter) und sich der Hals nicht (zu sehr) verengt.]

2. Befestigen Sie mit einem festen (Postboten-)Gummiband ein Kunststoff- oder Glasfasergewebe auf dem Glas. Verwenden Sie vorzugsweise kein Aluminiumgewebe, da dieses manchmal gegen Insekten behandelt ist.

3. Gießen Sie das Wasser nach der angegebenen Einweichzeit¹ ab, spülen Sie die Samen und gießen Sie das Wasser erneut ab.

4. Stellen Sie das Glas bei Zimmertemperatur schräg umgekehrt in ein Sieb, ein Gestell oder eine Schale, damit das überschüssige Wasser ablaufen kann.

[Es ist wichtig, dass das gesamte Wasser ablaufen kann; das Wasser, das an den Keimen haftet, reicht aus, um den Keimprozess in Gang zu halten. Ebenso ist es wichtig, dass die Samen/Keime nicht das gesamte Gewebe bedecken. Für ein gutes Ergebnis ist eine ausreichende Luftzufuhr von großer Bedeutung. Verteilen Sie daher nach jedem Spülvorgang die Samen/Keime über die Länge des Glases.]
Stellen Sie das Glas mit den Samen/Keimen nicht auf die Heizung oder in die pralle Sonne!

5. Spülen Sie die Samen/Keime während der angegebenen Kulturdauer² ± 3 Mal täglich und stellen Sie das Glas danach immer wieder schräg umgekehrt weg.

6. Lassen Sie die Keime nach dem allerletzten Spülvorgang* im Glas (schräg umgekehrt) bei Zimmertemperatur mindestens 18 Stunden lang abtrocknen, bevor Sie sie verzehren und/oder in den Kühlschrank stellen.

* Auf Wunsch kann der letzte Spülvorgang durch einen „Waschgang“ ersetzt werden, um die Keime von den Samenschalen zu befreien:
Füllen Sie eine kleine Schüssel o. Ä. bis zum Rand mit lauwarmem/warmem Wasser.
Geben Sie die Keime hinein und „waschen“ Sie diese los.
Schöpfen Sie die Samenschalen ab, indem Sie sie über den Rand der Schüssel „wedeln“
Heben Sie die Keime mit der Hand aus dem Wasser und geben Sie sie zurück in das Glas.
Befestigen Sie das Gewebe erneut, stellen Sie das Glas schräg umgekehrt weg und lassen Sie es bei Zimmertemperatur mindestens 18 Stunden lang abtrocknen.

Übrig gebliebene Keime gekühlt (max. 7 °C) und verschlossen (nicht luftdicht) aufbewahren.

¹ Einweichzeit: ± 6 Stunden
² Kulturdauer: ± 4 Tage

Sicherheit & Haftungsausschluss

Sorgen Sie für strikte Hygiene während des Keimprozesses, um die Sicherheit des Produkts zu gewährleisten. Spülen Sie die Keime vor dem Verzehr gründlich ab. Herkunftsland: Nicht-EU. Hersteller: De Peuleschil, Richterlaan 3-12, 9207 JT Drachten.