Primeal Graubraunes Weizenmehl borsa Lesen Sie mehr.
Gönnen Sie sich und Ihrer Familie Primeal Graubraunes Weizenmehl borsa 80 Bio. Speziell nach dem Borsakovsky-Verfahren gemahlen für einen reicheren Geschmack und optimalen Nährwert, perfekt für köstliches Brot oder Kekse. Biologisch und mit der Expertise von VitAdvice bieten wir Ihnen Premium-Qualität zu einem fairen Preis. Ihre bewusste Wahl für eine gesunde Küche, plastikfrei versandt!
Graubraunes Weizenmehl borsa 80 Bio
Primeal Graubraunes Weizenmehl borsa
Zutaten
Gemahlenes WEICHWEIZEN* (Gluten).
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwertangaben pro 100 Gramm
| Energie | 351 kcal / 1487 kj |
| Fett | 1,2 Gramm |
| - davon gesättigt | 0,2 Gramm |
| Kohlenhydrate | 71,1 Gramm |
| - davon Zucker | 1,8 Gramm |
| Ballaststoffe | 4,7 Gramm |
| Eiweiß | 11,6 Gramm |
| Salz | 0,007 Gramm |
Verwendung
Vorzugsweise zur Brotherstellung (für die Zubereitung von graubraunem Brot), für Kuchenböden und rustikale Kekse verwenden. Der Weizen wird nach dem Borsakovsky-Verfahren gemahlen. Dieses spezielle Mahlverfahren ermöglicht es, ein Maximum der im Weizenkorn enthaltenen Nährstoffe zu gewinnen, die zwischen dem Kern des Getreides und der unverdaulichen Kleie (Proteinschicht oder "Wunderschicht") konzentriert sind.
Lagerung
Dunkel, trocken und bei mäßiger Temperatur lagern.
Hersteller / Vertreiber
Hersteller, Ekibio, ZA La Boissonnette, 07340 PEAUGRES, Frankreich
Herkunftsland
Frankreich
