Cashewnüsse enthalten gesunde, ungesättigte Fettsäuren. Sie sind zudem reich an Mineralien wie Eisen, Magnesium, Kalium, Phosphor, Zink und Selen. Lesen Sie mehr.
Nährwerte pro 100 Gramm
| Energie | 2314/553 | kJ/kCal |
| Eiweiß | 18.2 | g |
| Kohlenhydrate | 30.2 | g |
| Davon Zucker | 5.9 | g |
| Ballaststoffe | 3.3 | g |
| Gesamtfett | 43.9 | g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 7.8 | g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 23.8 | g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 7.9 | g |
