Das Finden schmackhafter, glutenfreier Alternativen für Ihre Lieblingsgerichte kann eine Herausforderung sein, insbesondere wenn Sie einen gesunden und ausgewogenen Lebensstil für Ihre ganze Familie anstreben. Viele glutenfreie Optionen lassen die richtige Textur vermissen oder enthalten unnötige Zusätze, was zu Lasten Ihres Kochvergnügens und Ihrer Vitalität geht. Ma Vie Sans Backmischung für Pizzaböden glutenfrei Bio bietet die ideale, verantwortungsbewusste Lösung. Mit dieser sorgfältig zusammengestellten Mischung bereiten Sie im Handumdrehen einen köstlichen, knusprigen Pizzaboden zu, der perfekt in Ihre bewusste tägliche Routine passt und zu einer unbeschwerten Mahlzeit beiträgt.

Wichtigste Vorteile

• 100 % Biologisch und glutenfrei: Unterstützt einen bewussten Lebensstil, ohne Kompromisse bei der Qualität Ihrer Ernährung einzugehen.
• Einfache Zubereitung: Sorgt für optimalen Komfort in der Küche, sodass Sie schnell eine gesunde Mahlzeit für die ganze Familie auf den Tisch bringen.
• Ausgewogene Zutaten: Enthält eine Mischung aus Reismehl, Kichererbsenmehl und Flohsamenschalen für einen geschmeidigen Teig und eine angenehme Struktur.
• Ballaststoffquelle: Liefert 4,5 Gramm Ballaststoffe pro 100 Gramm, was zu einer ausgewogenen Ernährung beiträgt.

Funktionsweise

Die Mischung wurde mit Blick auf Gesundheit, Komfort und Wert in einer Packung entwickelt. Durch die Kombination hochwertiger Mehlsorten wie weißem Reis, halbvollständigem Reis und Kichererbsen entsteht ein Teig, der sich leicht ausrollen lässt und nach dem Backen eine authentische Textur erhält. Die Zugabe von blonden Flohsamenschalen (Psyllium) und Akaziengummi sorgt für die notwendige Elastizität, die glutenfreiem Teig oft fehlt. Dieses biologische Produkt ist eine zuverlässige Basis für Ihre selbstgemachte Pizza, unterstützt durch die Expertise Ihres vertrauenswürdigen Gesundheitspartners.

Zusammensetzung

Zutaten

Weißes Reismehl*, halbvollständiges Reismehl*, Maniokstärke*, Kichererbsenmehl*, Backtriebmittel* (Maisstärke*, Monokaliumtartrat, Natriumbicarbonat), Mix"Gum* (blonde Flohsamenschalen*, Akaziengummi*), getrockneter und inaktiver Sauerteig aus Buchweizen* und Quinoa*, gewonnen durch natürliche Fermentation, Meersalz. *aus biologischem Anbau.

Verwendung & Dosierung

Zubereitung für 1 dünne Pizza von 25 cm. Zutaten: 120 g Mischung + 110 ml lauwarmes Wasser + 1/2 Esslöffel Olivenöl + 1/2 Esslöffel Zitronensaft. Die Zutaten in der oben genannten Reihenfolge vermengen. Zu einem geschmeidigen Teig kneten. Den Teig zwischen 2 Blättern Backpapier ausrollen. Dies verhindert, dass der Teig am Nudelholz klebt. Vor dem Belegen 10 Min. bei 210 °C im Ofen vorbacken. Anschließend 10-15 Min. im Ofen fertig backen.

Sicherheit & Haftungsausschluss

An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren. Dieses Produkt ist ein Lebensmittel und sollte als Teil einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Ernährung und eines gesunden Lebensstils verwendet werden.