Viele Menschen streben nach einem bewussten Lebensstil, in dem weniger Salz konsumiert wird, möchten aber gleichzeitig nicht auf den vollen und tiefen Geschmack ihrer Lieblingsgerichte verzichten. Eine übermäßige Salzaufnahme kann eine Herausforderung für den Erhalt eines ausgewogenen körperlichen Gleichgewichts darstellen, während ein maßvoller Konsum die natürlichen Prozesse in Ihrem Körper unterstützt. Lima Tamari mit 25 % weniger Salz bietet Ihnen die ideale Lösung, um Ihre tägliche Routine auf verantwortungsvolle Weise mit einem tiefen, herzhaften Geschmack zu bereichern, ohne Abstriche bei Ihrem Wohlbefinden zu machen.

Wichtigste Vorteile

• Weniger Salz, reicher Geschmack: Enthält 25 % weniger Salz als die klassische Tamari, wodurch sie Ihre bewusste Ernährung ohne Verlust des komplexen Geschmacksprofils unterstützt.
• Vollständig glutenfrei: Eine sichere und verantwortungsvolle Wahl für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie.
• Biologische Qualität: Hergestellt aus 100 % biologischen Zutaten und garantiert frei von gentechnisch veränderten Organismen (GVO-frei)
• Vielseitiger Würzpartner: Perfekt kombinierbar mit verschiedenen Zutaten wie Ingwer, Knoblauch und Senf für eine feine Note in der Küche.

Wie es wirkt

Tamari ist ein traditionelles, flüssiges Würzmittel, das während des natürlichen Fermentationsprozesses von Sojabohnen entsteht. Durch diesen sorgfältigen Prozess erhält die Sauce einen reichen, komplexen Geschmack, der auch als Umami bekannt ist. Diese Variante mit reduziertem Salzgehalt wurde speziell entwickelt, um den Bedürfnissen von Menschen gerecht zu werden, die bewusst auf ihre Salzaufnahme achten, während die authentische Qualität und der tiefe Geschmack erhalten bleiben.

Zusammensetzung

Zutaten

Wasser, SOJABOHNEN*, Meersalz 10,3%, Alkohol*, A. Oryzae. * = aus biologischem Anbau

Anwendung & Dosierung

Tamari verwenden Sie beim Kochen und bei Tisch, um Eintöpfe, Nudelbrühen, Suppen, Wokgemüse, Salatdressings, Marinaden, Wokgerichte… abzuschmecken. Tamari passt hervorragend zu Reisessig, Knoblauch, Ingwer und Senf.

Sicherheit & Disclaimer

Salz sollte in Maßen als Teil einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie einer gesunden Lebensweise konsumiert werden. Kühl und trocken lagern.