Wenn Ihr Energieniveau nachlässt und Sie das Bedürfnis nach körperlicher und geistiger Ausgewogenheit verspüren, kann Ihre tägliche Ernährung der Schlüssel zur Erholung sein. Ein Mangel an tiefen, nahrhaften Aromen und essenziellen Proteinen in Ihren Mahlzeiten kann zu einem weniger gesättigten und vitalen Gefühl führen. Lima Hatcho Miso bietet eine kraftvolle, traditionelle Unterstützung. Diese biologische, langzeitfermentierte Sojapaste bringt einen tiefen Umami-Geschmack und hochwertige Nährstoffe in Ihre Küche, wodurch Ihre tägliche Routine auf natürliche und verantwortungsvolle Weise gestärkt wird.

Wichtigste Vorteile

• Kraftvolle Fermentation: Traditionell gereift für einen intensiven, tiefen Geschmack, der Ihren Gerichten einen kräftigen Charakter verleiht.
• Außergewöhnlich proteinreich: Enthält 23,4 Gramm Protein pro 100 Gramm, was zum Erhalt und Aufbau von Muskeln beiträgt.
• 100 % Biologisch: Sorgfältig zusammengestellt mit biologischen Sojabohnen und geröstetem Gerstenmehl.
• Vielseitige Unterstützung: Ideal als natürlicher Geschmacksträger in Suppen, Eintöpfen und herzhaften Saucen.

Wie es funktioniert

Hatcho Miso ist eine äußerst konzentrierte, traditionelle Miso, die einem langwierigen Reifungsprozess unterliegt. Dank der Fermentation mit dem A. Oryzae-Pilz werden die Proteine aus den Sojabohnen in leicht aufnehmbare Aminosäuren abgebaut. Dies sorgt nicht nur für den charakteristischen, kräftigen Umami-Geschmack, sondern unterstützt auch eine effiziente Nährstoffaufnahme. Das hinzugefügte geröstete Gerstenmehl verleiht dieser traditionellen japanischen Würze eine subtile Nuance.

Zusammensetzung

Inhaltsstoffe

SOJABOHNEN* 65 %, Wasser, Meersalz, GERSTENMEHL* (Gluten) geröstet, A. Oryzae. *aus biologischem Anbau

Anwendung & Dosierung

Lösen Sie ein wenig Hatcho Miso in Kochwasser auf und geben Sie es am Ende der Zubereitung zu Suppen, Eintöpfen und Saucen hinzu.

Sicherheit & Haftungsausschluss

Trocken und verschlossen lagern. Enthält Soja und Gluten (Gerste) Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind für den Erhalt Ihrer Vitalität unerlässlich.

Produktspezifikationen