Die Aufrechterhaltung einer ausgewogenen Ernährung kann im hektischen Alltag eine Herausforderung sein. Viele gängige Brotsorten enthalten Hefe, Sauerteig oder unnötige Zusatzstoffe, was schwer im Magen liegen kann und Ihr Energieniveau nicht optimal unterstützt. Wenn Sie auf der Suche nach reiner, natürlicher Nahrung sind, die Ihre Vitalität auf sanfte Weise unterstützt, bietet das biologische gekeimte Dinkelbrot von TerraSana eine verantwortungsvolle Lösung. Dieses reine Urgetreidebrot wird sorgfältig aus ausschließlich gekeimtem Dinkel und Wasser hergestellt, wodurch es eine nahrhafte und wohltuende Basis für Ihre tägliche Routine bildet.

Wichtigste Vorteile

• Optimale Nährstoffaufnahme: Durch den zwei- bis dreitägigen Keimprozess werden die im Dinkelkorn vorhandenen Nährstoffe optimal freigesetzt, was zu einer effizienten Aufnahme durch den Körper beiträgt.
• Reich an natürlichen Ballaststoffen: Mit 7,6 Gramm Ballaststoffen pro 100 Gramm unterstützt dieses Brot eine ausgewogene Verdauung und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
• Reine Einfachheit ohne Zusatzstoffe: Dieses Produkt enthält absolut keine Hefe, keinen Sauerteig und kein zugesetztes Salz, wodurch es sich hervorragend für Menschen eignet, die sich bewusst für eine reine und minimalistische Ernährung entscheiden.
• Sehr nahrhaft und ergiebig: Dank der kompakten und festen Struktur benötigen Sie nur eine kleine Portion, um Ihren Körper mit hochwertiger, natürlicher Energie zu versorgen.

Wie es funktioniert

Die Basis dieses biologischen Keimbrots liegt in einem kontrollierten Keimprozess. Über einen Zeitraum von zwei bis drei Tagen werden die biologischen Dinkelkörner in Wasser gekeimt. Dieser Prozess aktiviert die schlummernde Lebenskraft des Korns, wodurch sich die Struktur verändert und die Nährstoffe für Ihren Körper besser verfügbar werden. Anschließend wird der Teig über längere Zeit bei einer niedrigen Temperatur zwischen 110 °C und 130 °C gebacken. Diese handwerkliche und schonende Zubereitungsweise sorgt dafür, dass der maximale Gehalt an natürlichen Ballaststoffen und Mikronährstoffen erhalten bleibt, im Gegensatz zum traditionellen Backen bei hohen Temperaturen.

Zusammensetzung

Nährwert pro 100 Gramm	Wert
Energie	1024 kJ / 242 kcal
Fett	2 g
davon gesättigte Fettsäuren	1 g
Kohlenhydrate	42,6 g
davon Zucker	9 g
Ballaststoffe	7,6 g
Eiweiß	9,7 g
Salz	0 g

Zutaten

Gekeimter DINKEL* (Gluten) * = aus biologischem Anbau

Anwendung & Dosierung

Schneiden Sie das Brot in dünne Scheiben. Es ist köstlich, die Scheiben kurz im Sandwichmaker oder Toaster zu rösten, da dies die Struktur besonders knusprig macht und den vollen Geschmack des gekeimten Dinkels hervorragend zur Geltung bringt. Schmeckt hervorragend in Kombination mit Miso, Nussmus, Hummus oder einem biologischen Schokoladenaufstrich.

Sicherheit & Haftungsausschluss

Enthält Dinkel und Gluten. Nach dem Öffnen maximal 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren, sofern es luftdicht verpackt ist, um ein Austrocknen zu verhindern. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig. Dieses Produkt ist eine natürliche Ergänzung zu Ihrer täglichen Ernährung und dient nicht als Ersatz für eine ausgewogene Ernährung.