Manchmal fehlt Ihrer täglichen Mahlzeit genau diese tiefe, wärmende Note, die ein Abendessen wirklich abrundet. Die richtige Balance zwischen würzig und mild zu finden, kann eine Herausforderung sein, besonders wenn Sie Gerichte servieren möchten, die für die ganze Familie geeignet sind. Jacob Hooy Garam Masala bietet hierfür die ideale Unterstützung. Diese sorgfältig zusammengestellte, gemahlene Gewürzmischung verleiht Ihrer Küche eine reiche, traditionelle Wärme, ohne dabei übermäßig scharf zu werden. So fügen Sie Ihrer gesunden Lebensweise und täglichen Routine ganz einfach ein ausgewogenes Geschmackserlebnis hinzu.

Hauptvorteile

• Traditioneller indischer Geschmack: Bereichert Ihre Mahlzeiten mit einem authentischen, warmen und würzigen Aroma, das perfekt zu einer abwechslungsreichen Ernährung passt.
• Nicht-scharfer Charakter: Bietet ein tiefes Aroma ohne Schärfe, wodurch es äußerst gut für Mahlzeiten für die ganze Familie geeignet ist.
• Vielseitige Anwendung: Ideal für diverse indische Gerichte, darunter Tandoori-Gerichte und Eintöpfe.
• Natürliche Zusammensetzung: Enthält ausschließlich reine Kräuter und Gewürze, sorgfältig ausgewählt von Jacob Hooy.

Wie es funktioniert

Garam Masala bedeutet wörtlich „heißes Gewürzmischung“, wobei sich der Begriff „heiß“ auf die wärmenden Eigenschaften der Gewürze auf den Körper bezieht und nicht auf die Schärfe auf der Zunge. Durch die Kombination aromatischer Zutaten wie Koriandersamen, Cassia-Zimt, Kardamom und Nelken entsteht eine Synergie, die die Sinne anregt und zu einem reichen Geschmackserlebnis beiträgt. Diese Mischung unterstützt die Freude am gesunden Kochen und passt hervorragend zu einem bewussten Lebensstil, bei dem reine Lebensmittel im Mittelpunkt stehen.

Zusammensetzung

Zutaten

Koriandersamen, Kurkuma, Cassia-Zimt, Kreuzkümmel, Kardamom, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Fenchelsamen, Nelken, weißer Pfeffer, Knoblauch, Muskatnuss, Cayennepfeffer.

Verwendung & Dosierung

Zu verwenden in indischen Gerichten, u. a. Tandoori-Gerichten. Fügen Sie die Gewürze nach Rezept oder nach Geschmack hinzu.

Tipp: Garam Masala erst kurz vor dem Servieren hinzufügen, damit Duft und Geschmack im Gericht erhalten bleiben.

Sicherheit & Haftungsausschluss

Trocken, kühl und dunkel lagern. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.