Wenn Sie sich glutenfrei ernähren, kann es eine tägliche Herausforderung sein, schmackhaftes und hochwertiges Brot zu finden. Vielen glutenfreien Alternativen fehlt die gewünschte Struktur oder der Geschmack, wodurch Ihre Mahlzeiten weniger befriedigend werden. Damhert Ciabatta bietet hierfür eine zuverlässige Lösung. Diese sorgfältig zusammengestellten Ciabatta-Brötchen bringen den Komfort von frisch gebackenem Brot zurück in Ihren Alltag, sodass Sie und Ihre Familie unbesorgt eine verantwortungsbewusste Mahlzeit genießen können.
Hauptvorteile
- Glutenfreies Rezept: Speziell für Menschen mit Glutenunverträglichkeit entwickelt, was für eine sorgenfreie Verdauung und eine passende Alternative innerhalb einer bewussten Ernährungsweise sorgt.
- Knusprige Struktur: Durch kurzes Erwärmen der Ciabatta entsteht eine authentische, knusprige Kruste mit einem weichen Inneren für ein optimales Geschmackserlebnis.
- Hochwertige Zutaten: Zubereitet mit ausgewählten Mehlsorten wie Sorghummehl und nativem Olivenöl extra, die zu einem ausgewogenen Nährwert beitragen.
Funktionsweise
Damhert Ciabatta wurde entwickelt, um das traditionelle italienische Broterlebnis für einen glutenfreien Lebensstil zugänglich zu machen. Durch die Verwendung einer durchdachten Kombination aus Maisstärke, Reismehl und Sorghummehl behält das Brot seine Struktur ohne das Vorhandensein von Gluten. Die Zugabe von Flohsamenschalen unterstützt die Bindung und Textur, wodurch das Brot nach kurzem Aufwärmen seine charakteristische Festigkeit und seinen Geschmack erhält.
Zusammensetzung
| Nährwerte pro 100 Gramm | Wert |
|---|
| Energie | 1143 kJ / 272 kcal |
| Fett | 8,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 45,0 g |
| davon Zucker | 6,9 g |
| Ballaststoffe | 4,6 g |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Salz | 1,80 g |
Zutaten
Wasser, Maisstärke, Reismehl, Sonnenblumenöl, Sorghummehl, Reisstärke, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Flohsamenschalen, natives Olivenöl extra, Glukose-Fruktose-Sirup, Salz, Hefe, Zucker, Aromen, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthangummi), SOJA-Eiweiß.
Verwendung & Dosierung
Verzehrfertig. Für eine knusprige Kruste kurz in der Pfanne grillen oder im Ofen aufbacken.
Sicherheit & Haftungsausschluss
Bei Raumtemperatur lagern. Achten Sie auf die enthaltenen Allergene: enthält Soja. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und ein gesunder Lebensstil sind wichtig. Dieses Produkt ist eine Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung.
| Marke | Damhert |
| Gewicht | 1,000 kg |
| Kategorie | Essen & Trinken |