Viele Menschen streben nach einem gesünderen Lebensstil, stoßen in der Küche jedoch oft an Grenzen, wenn sie bei hohen Temperaturen backen, braten oder frittieren möchten, ohne dass die Qualität ihrer Fette verloren geht. Herkömmliche Öle können bei Erhitzung schnell oxidieren, was nicht zu einer bewussten und vitalen Routine passt. Kokovita Kokosöl Bio Desodoriert bietet hier die ideale Unterstützung für die ganze Familie. Dieses biologische Kokosöl ist sorgfältig zusammengestellt und desodoriert, sodass Sie alle funktionellen Vorteile von Kokosfett genießen können, ohne Ihren Gerichten den spezifischen Kokosgeschmack oder -geruch hinzuzufügen. So behalten Sie die Kontrolle über Ihre Mahlzeiten und wählen eine verantwortungsvolle Basis für Ihre tägliche Routine.
Kokosöl besteht von Natur aus zu einem sehr großen Teil aus gesättigten Fettsäuren (92 g pro 100 g) Diese spezifische Fettsäurenstruktur sorgt dafür, dass das Öl unter dem Einfluss hoher Temperaturen stabil bleibt und nicht schnell oxidiert oder ranzig wird. Der Desodorierungsprozess entfernt die flüchtigen Aromen und den charakteristischen Kokosgeschmack durch eine milde, natürliche Methode, ohne die funktionelle Fettsäurenzusammensetzung zu beeinträchtigen. Dadurch fungiert dieses Öl als zuverlässige und vielseitige Fettquelle, die sich nahtlos in eine ausgewogene Ernährung einfügt.
| Nährwerte pro 100 g | |
| Energie | 3.768 kJ / 900 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren davon einfach ungesättigte Fettsäuren davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
100 g 92 g 6,5 g 1,5 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
0 g 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
100 % Desodoriertes Kokosöl* (* = aus biologischem Anbau)
Ideal zum Frittieren, Backen, Braten oder Wokken. Pommes frites: Vorbacken bei 150 °C und frittieren bei 175 °C. Mit Filterung für maximal 40 Frittiervorgänge verwendbar.
Trocken lagern und vor Sonnenlicht schützen. Das Öl wird ab einer Temperatur von 20–30 °C flüssig. Dies ist ein natürlicher Prozess und hat keinen Einfluss auf die Qualität des Produkts.
| Produktspezifikationen | |
|---|---|
| Marke | Kokovita |
| Gewicht | 1,000 kg |
| Herkunftsland | Nicht-EU |