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Zutaten
Buchweizenmehl*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben
| Nährwert pro 100 Gramm | |
| Energie | 1469 kJ / 347 kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
2,9 Gramm 0,7 Gramm |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
67,0 Gramm 0,9 Gramm |
| Ballaststoffe | 4,5 Gramm |
| Eiweiß | 11,0 Gramm |
| Salz | 0 Gramm |
Zubereitung
Rechnen Sie mit 100 Gramm Pasta pro Person.
Bringen Sie 1 Liter Wasser pro 100 Gramm Pasta zum Kochen.
Fügen Sie die Pasta und etwas Salz hinzu und kochen Sie sie in 7–9 Minuten bissfest (al dente).
Gelegentlich umrühren. Pasta abgießen und servieren.
Lagerung
Trocken und gut verschlossen aufbewahren.
Hersteller / Vertreiber
Udea BV,
Postbus 244,
5460 AE Veghel
Herkunftsland
EU