Schnitzer Buchweizenbrot basiert auf einem traditionellen Buchweizensauerteig, kombiniert mit einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus Maismehl, Sojamehl, Hirse und Sonnenblumenkernen. Buchweizen ist von Natur aus glutenfrei und bekannt für sein günstiges Nährwertprofil. Durch die Verwendung natürlicher Fermentation erhält das Brot seinen charakteristischen, vollen Geschmack und eine angenehme Struktur. Dies macht es zu einer hervorragenden Alternative zu traditionellem Weizenbrot, mit der Sie Ihren Körper auf natürliche Weise nähren und Ihre tägliche Vitalität unterstützen.
| Nährwerte pro 100 Gramm: | |
| Energie | 850 kJ / 202 kcal |
| Fett | 6,2 Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 Gramm |
| Kohlenhydrate | 27 Gramm |
| davon Zucker | 1,8 Gramm |
| Ballaststoffe | 3,6 Gramm |
| Eiweiß | 8 Gramm |
| Salz | 1,1 Gramm |
| Magnesium | 97 mg (32 % RM*) |
| *RM = Referenzmenge |
Buchweizensauerteig* (Buchweizenvollkornmehl*, Wasser), Wasser, Maismehl*, SOJAmehl*, Buchweizenvollkornmeel*, Sonnenblumenkerne*, Hirsevollkornmehl*, Reismehl*, Meersalz, Apfelfasern*, Emulgator: SOJAlecithine* *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Das Brot ist direkt verzehrfertig. Für ein optimales Geschmackserlebnis und eine knusprige Kruste können Sie die Scheiben kurz im Toaster toasten oder in einem vorgeheizten Ofen aufbacken. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Enthält Soja. Kann Spuren von anderen Allergenen enthalten, wie vom Hersteller angegeben. Dieses Produkt ist ein Lebensmittel und dient zur Unterstützung einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise. Kühl und trocken lagern.
| Eigenschaft | Spezifikation |
| Marke | Schnitzer |
| Gewicht | 1,000 kg (Brutto) / 250 g (Nettoinhalt) |
| Kategorie | Brot (Glutenfrei, Bio) |
| Herkunft | Kontrolliert biologischer Anbau |