Bereichern Sie Ihre Küche kostengünstig und gesund mit VitAdvice Bio Kokosmehl! Dieses 100 % biologische Mehl eignet sich perfekt zum Backen, für Smoothies und Desserts. Genießen Sie reinen Geschmack und natürliche Vorteile – ideal für die ganze Familie. VitAdvice bietet Fachwissen und plastikfreien Versand. Eine kluge Wahl für Ihr Wohlbefinden.
Vitiv Kokosmehl hat einen herrlichen Duft und lässt sich gut in Smoothies und Gebäck verarbeiten (ersetzen Sie z. B. 20 % des Mehls durch Kokosmehl, sehr lecker!), Desserts und vieles mehr! Kokosmehl wird hergestellt, indem das Fruchtfleisch von Kokosnüssen getrocknet und anschließend zu Mehl vermahlen wird. Es ist beispielsweise ein guter Ersatz für Mandelmehl.
Zutaten
100 % biologisches Kokosmehl
Nährwertangaben pro 100 Gramm:
| Ergebnis | Einheiten | |
| Energie | 1313/313 | kJ/kCal |
| Eiweiß | 19.4 | g |
| Kohlenhydrate | 21.5 | g |
| Davon Zucker | 15.5 | g |
| Ballaststoffe | 37.5 | g |
| Gesamtfett | 16.7 | g |
| Davon gesättigt | 15.26 | g |
| Einfach ungesättigt | 0.85 | g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.14 | g |
Anwendung
Verwenden Sie die empfohlene Menge, die im Rezept angegeben ist. Wenn Sie Kokosmehl anstelle anderer Mehlsorten verwenden möchten, nutzen Sie 1/3 Kokosmehl und verdoppeln Sie die Menge an Flüssigkeit und/oder Eiern.
Lagerung
Trocken und kühl in einer verschlossenen Verpackung (zum Beispiel einer...