Wenn Sie einen gesunden Lebensstil für Ihre gesamte Familie anstreben, kann es eine Herausforderung sein, die richtigen, reinen Basisprodukte für Ihre tägliche Routine zu finden. Viele herkömmliche Bindemittel enthalten unnötige Zusatzstoffe, die nicht zu einer bewussten Ernährung passen, was zu Zweifeln an der Qualität Ihrer Mahlzeiten fõhren kann. Prosana Biologische Maisstärke bietet hierfür die ideale, natürliche Lösung. Dieses sorgfältig zusammengestellte, biologische Bindemittel unterstützt Ihre Zubereitungen auf verantwortungsvolle Weise, sodass Sie unbesorgt gesunde und schmackhafte Gerichte genießen können.
Prosana Biologische Maisstärke wirkt durch Gelatinierung, wenn sie in einer Flüssigkeit erhitzt wird. Indem Sie die Stärke zuerst mit einer kalten Flüssigkeit zu einem glatten Brei verrõhren, verhindern Sie Klumpenbildung, wenn sie mit der heißen Flüssigkeit in Kontakt kommt. Sobald die Mischung leicht kocht, quellen die Stärkekörner auf und binden die Flüssigkeit. Dieser Prozess sorgt für eine stabile, samtweiche Konsistenz Ihrer Gerichte, unterstützt durch die natürliche Kraft von biologischem Mais.
| Nährwerte per 100 Gramm | |
|---|---|
| Energie | 1479 kJ / 348 kcal |
| Fett | 0,1 Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 Gramm |
| Kohlenhydrate | 86 Gramm |
| davon Zucker | 0,0 Gramm |
| Ballaststoffe | 1,0 Gramm |
| Eiweiß | 0,4 Gramm |
| Salz | < 0,01 Gramm |
Maisstärke* (100%) * = Aus kontrolliert biologischem Anbau
Maisstärke eignet sich besonders gut zum Binden von beispielsweise Saucen und Suppen.
Zubereitung:
1. Bringen Sie die zu andickende Flüssigkeit zum Kochen.
2. Verrõhren Sie die benötigte Maisstärke mit etwas kalter Flüssigkeit zu einem glatten Brei.
3. Gießen Sie den angerõhrten Brei unter Rõhren in die kochende Flüssigkeit.
4. Kurz leicht kochen lassen.
Köhl und trocken lagern. Hergestellt von Joannusmolen BV, De Hork 42, 5431 NS Cuijk. Herkunftsland: EU. Dieses Produkt ist ein Lebensmittel und sollte als Teil einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie einer gesunden Lebensweise verwendet werden.
| Marke | Joannusmolen |
| Gewicht | 1.000 kg |
| Kategorie | Sonstiges, Essen & Trinken, Mehl |
| Herkunftsland | EU |