Eine ausgewogene Ernährung beizubehalten kann eine Herausforderung sein, wenn Sie bewusste Entscheidungen für Ihre Familie treffen möchten. Viele gängige Mehlsorten sind stark verarbeitet, wodurch wertvolle Nährstoffe verloren gehen und Ihre tägliche Routine an natürlicher Kraft einbüßt. Joannusmolen Buchweizenmehl Erste Wahl Bio bietet hierbei eine verantwortungsvolle Unterstützung. Dieses sorgfältig zusammengestellte Bio-Mehl hilft dabei, Ihren vitalen Lebensstil zu bewahren und passt perfekt in eine nahrhafte Ernährung für die ganze Familie.
Buchweizen ist von Natur aus kein Getreide, sondern ein Pseudogetreide, das von einer krautigen Pflanze stammt. Dadurch hat Buchweizenmehl ein einzigartiges Nährstoffprofil, das reich an hochwertigem Eiweiß und komplexen Kohlenhydraten ist. Diese Kohlenhydrate werden langsam vom Körper aufgenommen, was für eine allmähliche und stabile Energiefreisetzung sorgt. Joannusmolen wählt hierfür ausschließlich die erste Qualität biologischen Buchweizens aus, der auf traditionelle Weise gemahlen wird, um die natürlichen Nährstoffe optimal zu erhalten.
| Nährwerte pro 100 Gramm | |
|---|---|
| Energie | 1482 kJ / 350 kcal |
| Fett | 3,2 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 66 g |
| Davon Zucker | 1,2 g |
| Ballaststoffe | 3,0 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0 g |
Buchweizenmehl*. *Biologisch
Nach Bedarf in verschiedenen Backrezepten zu verwenden, wie Pfannkuchen, Galettes, glutenfreies Brot oder als Bindemittel in Soßen und Suppen.
Kühl und trocken lagern. Dieses Produkt ist ein Lebensmittel und sollte als Teil einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Ernährung und eines gesunden Lebensstils verwendet werden.
| Produktspezifikationen | |
|---|---|
| Marke | Joannusmolen |
| Gewicht | 1,000 kg |
| Herkunftsland | EU |
| Kategorie | Mehle |