Wenn Sie sich für einen bewussten und vitalen Lebensstil entscheiden, kann die Suche nach nahrhaften, glutenfreien Grundzutaten, die Ihren Backwaren zudem eine gute Textur verleihen, eine Herausforderung sein. Vielen glutenfreien Alternativen fehlen die notwendigen Ballaststoffe oder die richtige Bindung, wodurch Ihr selbstgebackenes Brot oder Gebäck nicht die gewünschte Struktur erhält. Prosana Reismehl Halbvollkorn bietet die ideale, verantwortungsbewusste Unterstützung für Ihre tägliche Routine. Dieses biologische und glutenfreie Mehl vereint das Beste aus zwei Welten: die feine Verarbeitbarkeit von Reismehl mit den zusätzlichen Ballaststoffen des Halbvollkorn-Reiskorns.

Hauptvorteile

• Reich an natürlichen Ballaststoffen: Der Halbvollkorncharakter unterstützt eine ausgewogene Verdauung und trägt zu einem lang anhaltenden Sättigungsgefühl bei.
• Optimale Bindung für glutenfreien Teig: Dient als unverzichtbare, zuverlässige Basis, die dabei hilft, einen geschmeidigen Brot- oder Kuchenteig zu erhalten.
• 100 % biologisch und glutenfrei zertifiziert: Sorgfältig hergestellt, um die strengsten Standards für Ihre Sicherheit und Ihr Wohlbefinden zu erfüllen.

Wie es funktioniert

Halbvollkorn-Reismehl wird aus Reis gemahlen, bei dem die äußeren Häutchen teilweise erhalten geblieben sind. Dadurch bleiben im Vergleich zu vollständig weißem Reismehl mehr natürliche Nährstoffe, Mineralien und Ballaststoffe enthalten. In glutenfreien Rezepten sorgt dieses Mehl für eine bessere Feuchtigkeitsbindung und einen volleren, leicht nussigen Geschmack. Es unterstützt die Struktur Ihres Teigs, ohne dass dieser schwer wird, was für das Gelingen von glutenfreien Broten, Kuchen und anderem Gebäck unerlässlich ist.

Zusammensetzung

Nährwerte pro 100 Gramm	Wert
Energie	360 kcal / 1529 kJ
Fett	1,3 Gramm
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 Gramm
Kohlenhydrate	80 Gramm
davon Zucker	0,5 Gramm
Ballaststoffe	2,1 Gramm
Eiweiß	6,2 Gramm
Salz	< 0,01 Gramm

Zutaten

Halbvollkorn-Reismehl* *biologisch

Verwendung & Dosierung

Reismehl ist ein unverzichtbares Basismehl für die Zubereitung von Brot-, Kuchen- oder Gebäckteig.

Sicherheit & Haftungsausschluss

An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren. Dieses Produkt ist ein natürliches Lebensmittel und dient als Ergänzung zu einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie einem gesunden Lebensstil, nicht als deren Ersatz.

Produktspezifikationen
Marke	Ma Vie Sans
Gewicht	1,00 Kilogramm
Herkunftsland	Frankreich