Einen ausgewogenen Lebensstil in einem vollen Alltag beizubehalten, kann eine Herausforderung sein, besonders wenn Sie versuchen, bewusste Entscheidungen in der Küche zu treffen. Viele herkömmliche Fette und Öle verlieren bei hohen Temperaturen ihre Stabilität, was zur Bildung unerwünschter Stoffe beim Kochen führen kann. Nutribel Kokosöl geruchlos biologisch bietet hierauf eine zuverlässige und stabile Antwort. Dieses sorgfältig zusammengestellte Öl unterstützt Ihre tägliche Routine, indem es eine neutrale und hitzebeständige Alternative bietet, sodass Sie die Mahlzeiten für die ganze Familie mit einem guten Gefühl zubereiten können.
Kokosöl wird aus dem getrockneten Fruchtfleisch, auch Kopra genannt, der Kokosnuss (Cocos Nucifera) gewonnen. Durch einen sorgfältigen Prozess des Raffinierens, Bleichens und Desodorierens entsteht ein Öl, das in Geruch und Geschmack neutral ist. Bei Temperaturen unter 25 °C hat dieses Produkt eine feste Textur, wonach es beim Erwärmen flüssig wird. Die spezifische Fettsäurestruktur mit einem hohen Gehalt an gesättigten Fettsäuren sorgt dafür, dass das Öl bei hohen Temperaturen stabil bleibt, was es zu einer verantwortungsvollen Wahl für warme Zubereitungen macht.
| Physikalische Eigenschaften & Produktdaten | Wert |
| Marke | Nutribel |
| Inhalt | 2500 ml |
| Gewicht | 1,000 kg |
| Kategorie | Öle |
| Struktur unter 25 °C | Fest |
| Nährwerte pro 100 g | |
| Energie | 3776 kJ / 894 kcal |
| Fette - davon gesättigte Fettsäuren - einfach ungesättigte Fettsäuren - mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 99,9 g 91 g 7,6 g 1,9 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker | 0 g 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
100 % biologisches Kokosöl* aus biologischem Anbau.
Dieses Öl ist hervorragend zum Frittieren, Wokken, Backen und Braten geeignet, da beim Erhitzen keine störenden Stoffe oder freien Radikale entstehen. Es ist lange haltbar, wenn es regelmäßig gefiltert wird.
Kühl, trocken und dunkel lagern. Verantwortlich für das Inverkehrbringen: Marma bvba.