Biologische schwarze Bohnen. Lesen Sie mehr.
Biologische schwarze Bohnen.
| Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 1201 kJ / 286 kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g 0,2 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker | 36,5 g 1,1 g |
| Ballaststoffe | 21,3 g |
| Eiweiß | 21,1 g |
| Salz | 0,04 g |
Schwarze Bohnen*. *aus biologischer Landwirtschaft
Über Nacht einweichen lassen. Abspülen, in einen Topf mit kaltem Wasser geben, 2 Min. aufkochen und anschließend abgießen (dieser Schritt trägt dazu bei, die Bohnen besser verdaulich zu machen). Anschließend abgedeckt in einer ausreichenden Menge Wasser 40 bis 60 Min. weiterkochen. Sie können dem Kochwasser nach Belieben Kräuter oder Kombu-Algen hinzufügen. Warm als Beilage oder kalt in einem Salat verzehren.
Trocken und verschlossen lagern. Herkunftsland: Nicht-EU. Verantwortlich für das Inverkehrbringen: ekibio
