Die Zubereitung einer schmackhaften und bewussten Mahlzeit kann im hektischen Alltag eine Herausforderung sein. Fertiggerichte und schnelle Gewürzmischungen enthalten oft unnötige Zusätze und ein Übermaß an künstlichen Stoffen, was nicht zu einem bewussten und vitalen Lebensstil passt. Mit den biologischen Bami- und Nasi-Goreng-Gewürzen von Beltane bringen Sie im Handumdrehen ein authentisches und perfekt abgestimmtes Gericht auf den Tisch, das Ihren aktiven Lebensstil auf natürliche Weise unterstützt. So genießen Sie gemeinsam mit Ihrer Familie eine reine, geschmackvolle Mahlzeit, die zu einer ausgewogenen Ernährung beiträgt.

Wichtigste Vorteile

• Biologische Qualität: Die sorgfältig ausgewählten Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, sodass Sie sich für ein reines Produkt ohne synthetische Pestizide entscheiden.
• Zweiteilige Gewürzmischung für optimalen Geschmack: Durch die Aufteilung in zwei spezifische Mischungen entfalten sich die Aromen und ätherischen Öle der Gewürze während des Kochprozesses optimal.
• Einfachheit in der Küche: Mit der klaren Zubereitungsanleitung bringen Sie schnell und unkompliziert eine nahrhafte, ausgewogene Mahlzeit auf den Tisch, die in einen vollen Terminkalender passt.
• Vielseitig und familienfreundlich: Ideal für sowohl Bami als auch Nasi, wodurch Sie ganz einfach mit frischem Gemüse und Proteinquellen für die ganze Familie variieren können.

Wie es funktioniert

Diese Gewürzmischung nutzt ein einzigartiges Zweikomponentensystem, um die natürlichen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Gewürzmischung 1 enthält hitzebeständige Gewürze wie Ingwer, Koriander und Kurkuma, die ihre Aromen und Wirkstoffe erst dann richtig freisetzen, wenn sie sanft in Öl erhitzt werden. Dies bildet die aromatische Basis Ihres Gerichts. Gewürzmischung 2 enthält feinere Kräuter, Zwiebeln und Gemüse, die eine kürzere Erhitzung benötigen, um ihren Geschmack und ihre Textur zu bewahren. Dieser schrittweise Ansatz sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, ganz ohne künstliche Geschmacksverstärker.

Zusammensetzung

Nährwerte pro 100 Gramm	Wert
Energie	1123 kJ / 266 kcal
Fett	2,9 Gramm
davon gesättigte Fettsäuren	0,5 Gramm
Kohlenhydrate	47,4 Gramm
davon Zucker	40,3 Gramm
Ballaststoffe	9,7 Gramm
Eiweiß	7,0 Gramm
Salz	22,0 Gramm

Zutaten

Gewürzmischung 1: Knoblauch*, Salz, Ingwer*, Koriander*, Galgant*, Zimt*, Kurkuma*, Chilipulver*, Lorbeer*, Nelken* Gewürzmischung 2: Maltodextrin*, Salz, Zwiebel*, SOJAsauce* (SOJAbohnen*, Maltodextrin*, Salz), Karotte*, Rohrohrzucker*, SELLERIE*, Lauch*, Liebstöckel*, Pfeffer*, Basilikum*, Zitronengras*, Sonnenblumenöl*, Säuerungsmittel: Citronensäure, Trennmittel: Siliciumdioxid, Zitronenöl* *aus kontrolliert biologischem Anbau.

Anwendung & Dosierung

Zubereitung:
1. Kochen Sie die Nudeln oder den Reis nach der Packungsanleitung. Schneiden Sie das Fleisch oder den vegetarischen Ersatz und das Gemüse in Streifen. Stellen Sie das Wasser bereit.
2. Geben Sie 2 Esslöffel Pflanzenöl zusammen mit der Gewürzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine beschichtete Pfanne. Stellen Sie diese auf den Herd und erhitzen Sie die Mischung. Fügen Sie die Proteinquelle hinzu, sobald Sie die Gewürze zu riechen beginnen, und braten Sie diese an. Geben Sie das Gemüse hinzu und lassen Sie alles weiter anbraten.
3. Fügen Sie Wasser hinzu, rühren Sie die Gewürzmischung 2 (großer Beutel) unter, setzen Sie den Deckel auf die Pfanne und lassen Sie alles 6 Minuten garen. Gelegentlich umrühren.
4. Fügen Sie die Nudeln oder den Reis hinzu und braten Sie das Ganze bei hoher Hitze an, bis es knusprig ist.

Sicherheit & Haftungsausschluss

Trocken lagern. Dieses Produkt enthält Soja und Sellerie. Achten Sie bei der Zubereitung auf das Vorhandensein von Allergenen, falls Sie für Personen mit einer spezifischen Nahrungsmittelunverträglichkeit kochen. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig. Dieses Produkt ist ein Lebensmittel und dient nicht als Ersatz für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung.