Biologisches Karobpulver enthält von Natur aus verschiedene Mineralstoffe und Vitamine und ist frei von Koffein. Karob hat einen süßen Geschmack und wird daher häufig als Süßungsmittel sowie als Ersatz für oder in Kombination mit Kakao verwendet. Lesen Sie mehr.
Wenn Sie versuchen, bewusste Entscheidungen für Ihre Gesundheit zu treffen, kann es schwierig sein, leckere Alternativen zu raffinierten und koffeinreichen Produkten zu finden. Traditioneller Kakao enthält oft anregende Substanzen, die nicht für jeden oder zu jeder Tageszeit geeignet sind, insbesondere wenn Sie sich entspannen möchten oder Ihren Kindern eine gesunde Leckerei bieten wollen. Unser Biologisches Karobpulver bietet die perfekte, koffeinfreie Lösung. Dieses milde, von Natur aus süße Pulver ist reich an essenziellen Mineralstoffen und Vitaminen, sodass Sie auf verantwortungsvolle Weise köstliche Gerichte für die ganze Familie genießen können.
Karobpulver wird aus den getrockneten und gemahlenen Schoten des Johannisbrotbaums hergestellt. Im Gegensatz zu Kakao enthält Karob kein Theobromin oder Koffein, weshalb es keine stimulierende Wirkung auf das Nervensystem hat. Dies macht es zu einer beruhigenden und milden Zutat, die reich an Ballaststoffen und essenziellen Mikronährstoffen ist. Dank des von Natur aus enthaltenen Zuckers hat es einen sanft-süßen Geschmack, wodurch Sie Ihren Rezepten weniger zusätzliche Süßungsmittel hinzufügen müssen.
| Nährstoff | Menge | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1256 kJ / 300 kcal | |
| Fett | 0,65 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,09 g | |
| Kohlenhydrate | 49,1 g | |
| davon Zucker | 40,5 g | |
| Ballaststoffe | 39,8 g | |
| Eiweiß | 4,6 g | |
| Salz | 0,09 g | |
| Calcium | 348 mg | 44 % |
| Eisen | 2,9 mg | 21 % |
| Kalium | 827 mg | 41 % |
| Vitamin B2 | 0,46 mg | 33 % |
| Vitamin B6 | 0,36 mg | 26 % |
* % RM: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
100 % Biologisches Karobpulver.
Nach eigenem Bedarf dosieren und als Ersatz für Kakaopulver in Backwaren, Desserts, Smoothies oder Heißgetränken verwenden.
Kühl, trocken und verschlossen lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Dieses Produkt ist ein natürliches Lebensmittel und sollte als Teil einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung verzehrt werden.
| Marke | Mattisson |
| Gewicht | 1.000 kg |
| Herkunftsland | Italien |
