Edelhefe bietet von Natur aus eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen. So enthält Edelhefe von Natur aus die Vitamine B1, B2, B3 und B6 sowie Folsäure. Die verschiedenen Vitamine tragen unter anderem zur Steigerung der Widerstandskraft und zur Stärkung Lesen Sie mehr.
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| Nährwerte pro 100g | Wert |
| Energie | 1523 kJ / 338 kcal |
| Fett | 4 g |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| Eiweiß | 30 g |
| Salz | 31,1 g |
