Gehen Sie keine Kompromisse mehr ein! Genießen Sie Bio-Olivenöl extra nativ (extra vergine) aus Spanien, das sowohl Ihrem Wohlbefinden als auch Ihrem Budget dient. War es bisher unerschwinglich? Profitieren Sie jetzt von Spitzenqualität, die 30 % günstiger ist als der Durchschnitt. Dieses kaltgepresste Öl, reich an Omega 9, ist eine kluge, umweltfreundliche Wahl für die ganze Familie. Vertrauen Sie auf unsere Expertise für Ihren gesunden Lebensstil und erleben Sie den Unterschied.

Mattisson Bio-Olivenöl Extra Nativ wird aus der ersten Kaltpressung von Oliven aus Spanien gewonnen.

Spanien ist bekannt für sein hochwertiges Olivenöl extra nativ, dank der idealen Bedingungen für den Olivenanbau: ausgedehnte Bergregionen, warme, lange Sommer und milde Winter.

Olivensorten
Das Mattisson Bio-Olivenöl wird aus einer Mischung verschiedener Olivensorten hergestellt: Picual, Picudo, Hojiblanca und Arbequina.

Diese Kombination gewährleistet eine konstante Qualität und einen ausgewogenen Geschmack.

Herstellungsprozess
Der Pressvorgang erfolgt vollständig maschinell bei niedrigen Temperaturen, wodurch die Nähr- und Geschmacksstoffe der Olive erhalten bleiben.

Es werden keine chemischen Prozesse oder Zusätze verwendet.

Eigenschaften & Geschmacksprofil
Ein wichtiges Merkmal von hochwertigem Olivenöl extra nativ ist der niedrige Säuregehalt: Dieses Öl weist einen Säuregehalt von maximal 0,8 % auf.

Geschmacklich besteht eine feine Balance zwischen fruchtig, bitter, scharf und süß.

Nährwert & Gesundheitsvorteile
Bio-Olivenöl extra nativ besteht hauptsächlich aus der einfach ungesättigten Fettsäure Omega 9 und in geringeren Mengen aus Omega 3 und 6.

Omega 9 (Ölsäure) trägt zur Aufrechterhaltung eines gesunden Cholesterinspiegels bei.

Da Omega 9 relativ stabil ist, oxidiert das Öl bei Erhitzung auf bis zu 170 °C weniger schnell. Dennoch wird die kalte Verwendung bevorzugt, um alle Nährstoffe optimal zu erhalten.

Zutaten