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Bisson Backmischung für Dinkelkuchen, Bio
Bisson Backmischung für weichen Dinkelkuchen.

Zutaten
Vollkorn- und Weiß-DinkelWEIZENmehl* (54 %), blonder Rohrzucker**, Backtriebmittel* (Maisstärke*, Kaliumtartrat, Natriumbicarbonat), Meersalz.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
** Bio-Zutat aus fairem Handel

Nährwert pro 100 Gramm

Zubereitung
Klassisches Rezept:
Sie benötigen: 3 Eier, 1 Joghurt (oder 1/2 Glas Milch), 100 Gramm geschmolzene Butter (oder Pflanzenöl).

• Heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor (Gasstufe 6).
• Geben Sie die Backmischung in eine Schüssel.
• Fügen Sie die ganzen Eier hinzu und verrühren Sie alles gut. Geben Sie anschließend das leicht geschmolzene Fett und den Joghurt (oder 1/2 Glas Milch) hinzu.
• Gießen Sie den Teig in eine gefettete runde Form (22 cm Durchmesser) und backen Sie ihn 25 bis 30 Minuten lang.
• Nehmen Sie den Kuchen aus der Form, sobald er abgekühlt ist.

Hersteller / Vertreiber
Ekibio, ZA La Boissonnette, 07340 PEAUGRES, Frankreich

Herkunftsland...