Viele Menschen erleben heutzutage einen Mangel an Ausgewogenheit in ihrer täglichen Ernährung, oft bedingt durch ein Übermaß an raffinierten Produkten und versteckten Salzen. Dies kann zu einem verminderten Gefühl der Vitalität und einem weniger bewussten Lebensstil für Sie und Ihre Familie führen. Einen verantwortungsvollen Geschmacksträger zu finden, der sowohl reich an Tiefe ist als auch in eine ausgewogene Routine passt, ist oft eine Herausforderung. VitAdvice Biologische Brown Rice Miso bietet hierauf eine durchdachte Antwort. Diese unpasteurisierte Reismiso kombiniert eine authentische, traditionelle Herstellungsweise mit einer bewussten Salzreduktion, wodurch Sie auf einfache Weise mehr Harmonie in Ihre täglichen Mahlzeiten bringen. Hauptvorteile * Reicher Umami-Geschmack mit weniger Salz: Enthält 25 % weniger Salz als Standard-Miso, wodurch Sie Ihre Gerichte auf verantwortungsvolle Weise mit tiefem Geschmack versehen, ohne übermäßige Salzaufnahme. * Traditionell und langfristig fermentiert: Über einen Zeitraum von 6 Monaten doppelt fermentiert durch ein handwerkliches Herstellungsverfahren, was den Erhalt der authentischen Qualitäten unpasteurisierter Miso sichert. * Biologische Qualität für die ganze Familie: Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten, biologischen Zutaten, die zu einem gesunden und bewussten Lebensstil für Jung und Alt beitragen. * Vielseitiger und nachhaltiger Küchenpartner: Ideal zum Würzen von Suppen, Saucen und Dressings, geliefert in einer umweltbewussten Verpackung, die zu einem nachhaltigen Haushalt passt. Wie es funktioniert Miso ist eine fermentierte Sojabohnenpaste, die seit mehr als 1300 Jahren eine feste Größe in der fernöstlichen Küche ist. Diese spezifische Variante wird auf Basis von braunem Reis (Brown Rice) und Sojabohnen hergestellt. Da das Produkt unpasteurisiert ist, bleiben die natürlichen Eigenschaften und aktiven Bestandteile des Fermentationsprozesses optimal erhalten. Der handwerkliche Prozess der doppelten Fermentation, der 6 Monate in Anspruch nimmt, sorgt dafür, dass sich die komplexen Geschmackstrukturen vollständig entwickeln können. Hierdurch ist erheblich weniger Salz erforderlich, um dennoch den gewünschten, vollen Umami-Geschmack zu erzielen. Dies macht es zu einer wertvollen und bewussten Ergänzung Ihrer täglichen Ernährung. Zusammensetzung

Nährwert pro 100 Gramm	Wert
Energie	720 kJ / 172 kcal
Fett	6,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,0 g
Kohlenhydrate	16 g
davon Zucker	11 g
Ballaststoffe	4,6 g
Eiweiß	11 g
Salz	8,3 g

Zutaten SOJAbohnen* 43 %, Reis* 24 %, Vollkornreis*, Meersalz, Wasser, A. oryzae. * = aus biologischem Anbau Anwendung & Dosierung Verwenden Sie diese biologische braune Reismiso als Gewürz in Suppen (wie traditioneller Misosuppe), Saucen, Marinaden, Dressings oder warmen Gemüsegerichten. Fügen Sie die Miso vorzugsweise am Ende der Zubereitung hinzu und lassen Sie sie nicht mitkochen, um die Qualitäten der unpasteurisierten Paste optimal zu erhalten. Nach dem Öffnen ist das Produkt noch einige Monate im Kühlschrank haltbar. Sicherheit & Disclaimer Dieses Produkt enthält Soja. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, um die Qualität zu sichern. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig. Dieses Produkt ist ein Lebensmittel und dient nicht als Ersatz für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung.