Miso ist eine Paste aus fermentierten Sojabohnen, die im Fernen Osten seit 1300 Jahren zum Würzen von Gerichten verwendet wird. Die Reismiso mit reduziertem Salzgehalt behält dennoch den vollen Geschmack und alle Qualitäten unpasteurisierter Miso bei. Sie Lesen Sie mehr.
Brauner Reis, unpasteurisiert, 25% weniger Salz, Bio, 300 Gramm
Sehnen Sie sich nach authentischem Geschmack, mit 25 % weniger Salz und zu einem fairen Preis? Unsere Bio-Reismiso, 6 Monate doppelt fermentiert, liefert diesen tiefen Umami-Geschmack. Ein verantwortungsvoller Genuss für Sie und die ganze Familie, plastikfrei von VitAdvice. Bereichern Sie Ihre Küche!
Miso ist eine Paste aus fermentierten Sojabohnen, die im Fernen Osten seit 1300 Jahren zum Würzen von Gerichten verwendet wird. Die Reismiso mit reduziertem Salzgehalt behält dennoch den vollen Geschmack und alle Qualitäten unpasteurisierter Miso bei. Sie wird durch eine doppelte Fermentation im Rahmen eines handwerklichen, 6-monatigen Herstellungsprozesses gewonnen.
Zutaten
SOJAbohnen* 43 %, Reis* 24 %, Vollreis*, Meersalz, Wasser, A. oryzae.
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwert
| Nährwert pro 100 Gramm | |
| Energie | 720 kJ / 172 kcal |
| Fett | 6,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| davon Zucker | 11 g |
| Ballaststoffe | 4,6 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 8,3 g |
Lagerung
Nach dem Öffnen mehrere Monate im Kühlschrank haltbar.
Hersteller / Vertreiber
Lima NV / Hain Europe,
Eedverbondkaai 242,
9000 Gent,
Belgien
Herkunftsland
Nicht-EU
