Die richtige Balance in einem hektischen Familienalltag zu finden, kann eine Herausforderung sein. Nach einem langen Arbeitstag kommt die Zubereitung einer nahrhaften, warmen Mahlzeit manchmal zu kurz, obwohl Sie Ihrer Familie gerne ein gesundes und schmackhaftes Essen servieren möchten. Die Naturcompagnie Broccoligratin Mix Bio bietet hierbei die ideale Unterstützung. Mit dieser sorgfältig zusammengestellten biologischen Gewürzmischung zaubern Sie mühelos einen köstlichen, warmen Auflauf auf den Tisch. Sie hilft Ihnen dabei, auf einfache Weise frisches Gemüse zu genießen, passend zu einem bewussten und ausgewogenen Lebensstil für die ganze Familie.

Wichtigste Vorteile

• Biologische Qualität: Die Mischung enthält ausschließlich kontrolliert biologische Zutaten, sodass Sie sich für eine reine und verantwortungsvolle Unterstützung Ihrer täglichen Routine entscheiden.
• Reich an Geschmack ohne künstliche Zusätze: Die sorgfältige Kombination aus natürlichen Kräutern und Gewürzen bringt den Geschmack von Broccoli und Nudeln optimal zur Geltung.
• Schnell und familienfreundlich: Im Handumdrehen bereiten Sie einen nahrhaften Auflauf zu, der Wärme und Gemütlichkeit an den Esstisch bringt.
• Zwei separate Gewürzmischungen: Durch die Trennung in zwei spezifische Mischungen entfalten sich die Aromen während des Kochprozesses zum jeweils richtigen Zeitpunkt für ein optimales Geschmackserlebnis.

Wie es funktioniert

Die Naturcompagnie Broccoligratin Mix Bio arbeitet mit einem einzigartigen Zwei-Komponenten-System, um die natürlichen Aromen der Zutaten optimal zu schützen und zu aktivieren. Gewürzmischung 1 ist speziell darauf abgestimmt, zu Beginn mit etwas Öl erhitzt zu werden. Durch das kurze Anschwitzen öffnen sich die ätherischen Öle der Gewürze, was für einen tiefen Basisgeschmack sorgt. Gewürzmischung 2 bindet anschließend die Sauce mit biologischem Reismehl und Kartoffelstärke und verbindet den Broccoli und die Nudeln mit milden Aromen wie Tomate, Zwiebel und Liebstöckel. Dies sorgt für eine harmonische Geschmacksharmonie, ganz ohne künstliche Geschmacksverstärker.

Zusammensetzung

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 Gramm
Energie / kJ	1015 kJ
Energie / kCal	240 kcal
Fett	2,3 Gramm
davon gesättigte Fettsäuren	0,5 Gramm
Kohlenhydrate	42,7 Gramm
davon Zucker	13,7 Gramm
Ballaststoffe	8,9 Gramm
Eiweiß	7 Gramm
Salz	26,7 Gramm

Zutaten

Gewürzmischung 1: Meersalz, Koriander*, Rohrzucker*, Pfeffer*, Kümmel*, Knoblauch*, Kurkuma*, Majoran*, Lorbeer* Gewürzmischung 2: Meersalz, Reismehl*, Kartoffelstärke*, Zwiebel*, Tomate*, SELLERIE*, Paprika*, Petersilie*, Schnittlauch*, Pfeffer*, Liebstöckel*, SENFMEHL*, Muskatnuss*, SOJAsauce* (SOJAbohnen*, Maltodextrin*, Salz)*, Sonnenblumenöl* *aus kontrolliert biologischem Anbau

Anwendung & Dosierung

Zubereitung: 1. Geben Sie die ungekochten Nudeln in eine gefettete Auflaufform. Schneiden Sie den Broccoli in Röschen und stellen Sie Sahne und Wasser (300 ml) bereit. 2. Geben Sie 1 Esslöffel Öl mit der Gewürzmischung 1 (kleiner Beutel) in einen Topf. Erhitzen Sie die Mischung. Sobald Sie die Gewürzmischung riechen, fügen Sie den Broccoli hinzu und dünsten ihn kurz mit an. 3. Fügen Sie anschließend das Wasser und die Sahne hinzu, rühren Sie die Gewürzmischung 2 (großer Beutel) unter und lassen Sie das Ganze kurz aufkochen. Gießen Sie die Mischung dann über die Nudeln, bestreuen Sie das Gericht mit Käse und lassen Sie es für ca. 30 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 170 °C) garen.

Sicherheit & Disclaimer

Dieses Produkt enthält die folgenden Allergene: Sellerie, Senf und Soja. Kühl und trocken lagern. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig. Dieses Produkt ist eine Zubereitungshilfe auf Basis biologischer Zutaten und sollte nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden.