Zuckerersatz im Verhältnis 1:1, kann ausnahmslos in allen Rezepturen verwendet werden. Eine ideale Lagerung erfolgt bei einer Temperatur unter 25 °C...Mehr
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Durch kurzes Einweichen von Leinsamen entsteht eine gelartige Struktur, wodurch er ein hervorragender pflanzlicher Ersatz für Ei in veganen oder alle...Mehr
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Eine sehr bekannte Sorte ist die Sultanine, die aus der gleichnamigen kernlosen Traube hergestellt wird. Diese Bio-Rosinen wurden ohne den Einsatz von...Mehr
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Müsli ist ein beliebtes Frühstücksprodukt, das aus Flocken und Trockenfrüchten besteht und mit Milch oder Joghurt verzehrt wird. Joghurt mit Müsl...Mehr
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