Das Befolgen einer strengen glutenfreien Diät kann Ihren täglichen Genuss erheblich einschränken. Viele glutenfreie Brotprodukte vermissen die vertraute, knusprige Textur und den vollen Geschmack traditioneller Brötchen, wodurch Sie das Gefühl haben könnten, ständig Kompromisse eingehen zu müssen. Damhert Kaiserbrötchen lösen dieses Problem mühelos für Sie. Mit diesen sorgfältig zusammengestellten, glutenfreien Kaiserbrötchen genießen Sie wieder unbeschwert ein herrlich warmes, goldbraunes und knuspriges Brötchen, das perfekt zu Ihrem bewussten Lebensstil passt.

Hauptvorteile

• 100 % Glutenfrei: Vollständig sicher und geeignet für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder -sensitivität.
• Herrlich knusprig: Nach dem Aufbacken erleben Sie die authentische Textur und den Geschmack eines frischen Kaiserbrötchens.
• Nahrhafte Basis: Enthält Kartoffelfasern und Flohsamenschalen, die zur täglichen Ballaststoffaufnahme beitragen.
• Einfach zuzubereiten: In nur wenigen Minuten in einem vorgeheizten Ofen aufzubacken für optimalen Komfort.

Wie es funktioniert

Damhert verwendet eine hochwertige Mischung aus Mais- und Tapiokastärke in Kombination mit Reismehlsauerteig, um die Struktur von traditionellem Brot ohne die Verwendung von Gluten nachzuahmen. Die Zugabe von Flohsamenschalen und Kartoffelfasern sorgt für eine gute Bindung und fügt wertvolle Ballaststoffe hinzu. Dadurch entsteht ein Brötchen, das nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch einen verantwortungsvollen Beitrag zu Ihrer täglichen Routine leistet.

Zusammensetzung

Zutaten

Wasser, Maisstärke (25 %), Tapiokastärke, Reismehl, Sauerteig (Reismehl, Wasser), Hefe, Rapsöl, Verdickungsmittel (Xanthan, Hydroxypropylmethylcellulose, Guarkernmehl), Kartoffelfasern, Flohsamenschalen, Speisesalz, Zucker, glutenfreier GERSTENmalzextrakt, Glukosesirup, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat, Calciumpropionat)

Verwendung & Dosierung

Befeuchten Sie die Brötchen leicht mit etwas Wasser und backen Sie diese 8-10 Minuten bei 180 °C in einem vorgeheizten Ofen auf.

Sicherheit & Haftungsausschluss

Bei Raumtemperatur lagern. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Achten Sie bei spezifischen Allergien auf die Zutaten.