Viele Familien sehnen sich nach dem süßen Geschmack von Zucker in ihrem Alltag, sorgen sich aber gleichzeitig um die Auswirkungen von raffiniertem Zucker auf ihre Vitalität und ihr Wohlbefinden. Der Verzicht auf Süßes fühlt sich oft wie ein Verlust an, während ein hoher Zuckerkonsum nicht zu einem ausgewogenen Lebensstil beiträgt. Damhert Tagatesse Süßungsmittel bietet hierauf eine durchdachte Antwort. Mit diesem sorgfältig zusammengestellten Zuckerersatz genießen Sie einen herrlich süßen Geschmack mit deutlich weniger Zucker, was eine verantwortungsvolle Unterstützung für die ganze Familie darstellt.

Wichtigste Vorteile

• Doppelte Süßkraft: Sie benötigen im Vergleich zu normalem Zucker nur die Hälfte der Menge, was für eine effiziente und ergiebige Verwendung in der Küche sorgt.
• Sorgfältig zusammengestellte Formel: Die Kombination aus Inulin, Isomalt und D-Tagatose bietet eine ausgewogene Geschmacksstruktur ohne die Nachteile von traditionellem Zucker.
• Für die ganze Familie geeignet: Mit weniger als 0,1 Gramm Laktose pro 100 Gramm ist dieses Süßungsmittel vielseitig im Rahmen eines bewussten und vitalen Lebensstils einsetzbar.
• Vielseitig in der Anwendung: Hervorragend hitzebeständig, sodass es mühelos in warme sowie kalte Zubereitungen integriert werden kann.

Wie es wirkt

Damhert Tagatesse basiert auf D-Tagatose, einem natürlichen Zucker, der aus Milchzucker (Laktose) gewonnen wird. Durch ein sorgfältiges Verfahren verbleiben weniger als 0,1 Gramm Laktose pro 100 Gramm im Endprodukt. Dank des Zusatzes von Ballaststoffen wie Inulin und Polydextrose hat dieses Süßungsmittel im Vergleich zu herkömmlichem Haushaltszucker einen minimalen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel. Dies macht es zu einem verantwortungsvollen Hilfsmittel, um die tägliche Zuckeraufnahme zu senken, ohne bei Back- oder Kochkreationen auf Geschmack und Textur verzichten zu müssen.

Zusammensetzung

Inhaltsstoffe

Süßungsmittel (Isomalt), Oligosaccharide (Polydextrose), Ballaststoffe (Inulin), Süßungsmittel (D-Tagatose (aus MILCH)), Süßungsmittel (Sucralose) *weniger als 0,1 g/100 g Laktose

Anwendung & Dosierung

Ersetzen Sie in all Ihren Rezepten 100 Gramm Zucker durch maximal 50 Gramm Tagatesse. Bei Bedarf nach eigenem Geschmack nachsüßen. 1 Kaffeelöffel Tagatesse hat die Süßkraft von 2 Kaffeelöffeln Zucker.

Sicherheit & Haftungsausschluss

Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Trocken bei Raumtemperatur lagern.

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