Wenn Sie sich für einen bewussten und vitalen Lebensstil entscheiden, kann es eine Herausforderung sein, verantwortungsvolle Genussmomente zu finden, die der ganzen Familie schmecken. Viele fertige Süßigkeiten stecken voller raffinierter Zutaten und künstlicher Zusatzstoffe, weshalb Sie Ihre gesunden Gewohnheiten lieber nicht unterbrechen möchten. Die Bisson Backmischung für Brownies Bio bietet die perfekte, verantwortungsvolle Lösung. Mit dieser sorgfältig zusammengestellten Bio-Mischung zaubern Sie im Handumdrehen einen köstlichen, reinen Schokoladengenuss auf Basis ehrlicher Zutaten, sodass Sie gemeinsam unbeschwert genießen können.

Wichtigste Vorteile

• Echter Fair-Trade-Kakao: Enthält hochwertiges Schokoladenpulver und Zartbitterschokoladenstücke aus ethischer Erzeugung für einen intensiven und vollmundigen Schokoladengeschmack.
• Biologische Spitzenqualität: Hergestellt aus zertifizierten biologischen Zutaten, frei von unnötigen künstlichen Zusatzstoffen und passend zu einem bewussten Lebensstil.
• Schnelles und einfaches Backen: Im Handumdrehen bereiten Sie eine homogene Masse zu, die nach nur 10 bis 12 Minuten Backzeit bereit zum Genießen ist.
• Für die ganze Familie: Ein idealer Genuss, um ihn gemeinsam mit dem Partner oder den Kindern zuzubereiten und bei gemütlichen Familienmomenten zu teilen.

Wie es funktioniert

Diese Bio-Brownie-Mischung wurde entwickelt, um den reichen, vollen Geschmack von Zartbitterschokolade mit dem Komfort einer schnellen Zubereitung zu Hause zu verbinden. Die Basis aus Weizenmehl Type 65 sorgt für eine feine Struktur, während die echten Zartbitterschokoladenstücke beim Backen schmelzen und für die charakteristische, saftige Brownie-Textur sorgen. Durch die Kombination der Mischung mit frischen Eiern und einem Fett Ihrer Wahl entsteht eine homogene Masse, die im Ofen schnell gart. So behält der Brownie seinen feuchten Kern und vollen Geschmack, unterstützt durch die Qualität des ökologischen Landbaus.

Zusammensetzung

Zutaten

Schokoladenpulver* (blonder Rohrzucker**, Kakao** mindestens 32 %), Zartbitterschokoladenstücke* (Kakaomasse*, blonder Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürlicher Vanilleextrakt*), helles WEIZENmehl* Type 65*, blonder Rohrzucker** *aus biologischem Anbau **biologische Zutat aus fairem Handel

Anwendung & Dosierung

Für 8 Brownie-Stücke:
Zur Zubereitung hinzufügen: 3 Eier, 150 Gramm Fett.
Den Ofen auf 200 °C vorheizen. Eine rechteckige oder quadratische Backform (max. 20 × 20 cm) einfetten und bemehlen. Das Fett in einem großen Topf schmelzen lassen. Sobald es flüssig ist, den Topf vom Herd nehmen und die Backmischung hinzufügen. Verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. Die Eier nacheinander hinzufügen – zwischen jedem Ei gut verrühren (eventuell Trockenfrüchte hinzufügen) und den Teig in die Form füllen. Im Ofen für 10 bis 12 Minuten backen. Beobachten Sie die Brownies 2 bis 3 Minuten vor dem Ende der Backzeit sorgfältig. Der Brownie ist fertig, wenn man eine Messerspitze in die Mitte des Brownies sticht und diese trocken wieder herauskommt. Kalt aus der Form lösen.

Sicherheit & Haftungsausschluss

Enthält Gluten (Weizen) Kann Spuren von anderen Allergenen enthalten. Dunkel, trocken und bei mäßiger Temperatur lagern. Dieses Produkt ist ein Lebensmittel und sollte im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie einer gesunden Lebensweise konsumiert werden.