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TS Import Genmai Koji 500 Gramm
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TS Import Genmai Koji 500 Gramm
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Produktbeschreibung

Die Aufrechterhaltung eines vitalen und ausgewogenen Lebensstils kann eine Herausforderung sein, wenn Sie nach reinen, unverarbeiteten Zutaten für Ihre tägliche Küche suchen. Viele fertige Gewürzmischungen enthalten versteckte Zusatzstoffe, die nicht zu Ihren bewussten Entscheidungen passen. TS Import Genmai koji bietet eine natürliche und traditionelle Basis, um Ihre Ernährung auf verantwortungsvolle Weise zu bereichern. Dieses sorgfältig hergestellte Fermentationsprodukt unterstützt Ihre Kreativität in der gesunden Küche und bringt Balance in Ihren Alltag.


Wichtigste Vorteile

  • Natürliche Fermentation: Hergestellt mit traditionellem Koji-Ferment für ein authentisches und reines Geschmackserlebnis.
  • Vollwertige Basis: Zubereitet mit braunem Reis, wodurch die natürlichen Eigenschaften des ganzen Korns erhalten bleiben.
  • Vielseitiges Würzmittel: Einfach in Suppen, Saucen, Gemüse- und Fischgerichte zu integrieren, um eine abwechslungsreiche Ernährung zu unterstützen.
  • Ohne Salzzusatz: Enthält von Natur aus 0 Gramm Salz pro 100 Gramm, passend für eine salzbewusste Ernährung.

Wie es funktioniert

Genmai koji ist brauner Reis, der mit einer speziellen Fermentationskultur, dem Koji-Ferment, geimpft wurde. Dieser Fermentationsprozess aktiviert natürliche Enzyme, die komplexe Kohlenhydrate und Proteine in einfachere, leicht verdauliche Verbindungen aufspalten. Diese traditionelle japanische Methode bildet die Grundlage für die Herstellung von Miso, Amazake oder das Würzen alltäglicher Gerichte. Sie unterstützt die Zubereitung von naturnahen Lebensmitteln, die perfekt zu einem bewussten und vitalen Lebensstil für die ganze Familie passen.


Zusammensetzung

Nährwerte pro 100g.
Energie1560 kJ / 369 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
3,8 Gramm
0,6 Gramm
Kohlenhydrate
davon Zucker
74,2 Gramm
0,9 Gramm
Ballaststoffe4,6 Gramm
Eiweiß7,1 Gramm
Salz0 Gramm

Zutaten

Brauner Reis, Koji-Ferment


Anwendung & Dosierung

Als Würzmittel in Suppen, Saucen, Gemüse- und Fischgerichten.


Sicherheit & Haftungsausschluss

Trocken und kühl lagern.


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