Ein geschäftiges und aktives Leben fordert Ihrem Körper viel ab, sodass die Aufrechterhaltung Ihrer inneren Balance und Vitalität manchmal eine Herausforderung sein kann. Wenn Ihre tägliche Routine eine kleine Unterstützung verlangt, ist eine bewusste Entscheidung für reine, unverarbeitete Lebensmittel unerlässlich. Viele moderne Würzmittel sind jedoch stark verarbeitet und haben ihre natürliche Kraft verloren. TerraSana Genmai Miso bietet eine authentische und verantwortungsvolle Lösung. Diese biologische, unpasteurisierte Miso unterstützt Ihren gesunden Lebensstil und hilft Ihnen und Ihrer Familie, jeden Tag aufs Neue reine, vitale Nahrung zu genießen, getragen von jahrhundertealten japanischen Traditionen.

Wichtigste Vorteile

• Unpasteurisiert und lebendig: Behält seine natürlichen Eigenschaften und aktiven Fermente, da es nicht erhitzt wurde.
• Reich an Umami: Enthält alle fünf Grundgeschmacksrichtungen, was für eine unvergleichliche Tiefe in Ihren Gerichten sorgt.
• Biologische Qualität: Sorgfältig hergestellt mit zertifizierten Bio-Sojabohnen und unpoliertem braunem Reis.
• Weniger Salz, mehr Süße: Enthält relativ viel natürlichen Getreidezucker und weniger Salz, was für einen milden, zugänglichen Geschmack sorgt.

Wie es funktioniert

Genmai Miso wird aus einer traditionellen Kombination von Sojabohnen und unpoliertem braunem Reis hergestellt, fermentiert mit Koji-Ferment. Da diese Miso unpasteurisiert ist, bleiben die aktiven Komponenten und natürlichen Enzyme vollständig intakt. Dieser Prozess sorgt nicht nur für den charakteristischen Umami-Geschmack, sondern trägt auch zu einer verantwortungsvollen Ergänzung Ihrer täglichen Ernährung bei. Es ist das ideale, milde Würzmittel für leichte Sommergerichte, Dressings und Saucen, mit dem Sie Ihrer Vitalität auf natürliche Weise einen Impuls geben.

Zusammensetzung

Zutaten

SOJABOHNEN*, brauner Reis*, Meersalz, Wasser, Koji-Ferment. * = aus biologischem Anbau

Anwendung & Dosierung

Reis-Miso ist leicht, wohlschmeckend und die süßeste Miso-Sorte. Ideal für die sommerliche Miso-Suppe oder zum Mischen mit anderen Sorten. Es eignet sich auch hervorragend für Saucen, Dressings und Aufstriche. Es enthält relativ viel Getreidezucker und wenig Salz.

Sicherheit & Haftungsausschluss

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Herkunftsland: Japan. Vertreiber: TerraSana, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden.