Genmai Miso ist ein köstliches Würzmittel aus Sojabohnen und unpoliertem braunem Reis. Genmai Miso passt gut in die japanische, aber auch in die europäische Küche. Das Besondere an Genmai Miso ist, dass Sie alle fünf Geschmacksrichtungen in der Miso wiede Lesen Sie mehr.
Ein geschäftiges und aktives Leben fordert viel von Ihrem Körper, weshalb die Aufrechterhaltung Ihres inneren Gleichgewichts und Ihrer Vitalität manchmal eine Herausforderung sein kann. Wenn Ihr Alltag eine Unterstützung erfordert, ist eine bewusste Entscheidung für reine, unverarbeitete Lebensmittel unerlässlich. Viele moderne Würzmittel sind jedoch stark verarbeitet und haben ihre natürliche Kraft verloren. TerraSana Genmai Miso bietet eine authentische und verantwortungsbewusste Lösung. Diese biologische, unpasteurisierte Miso unterstützt Ihren gesunden Lebensstil und hilft Ihnen und Ihrer Familie, jeden Tag aufs Neue reine, vitale Nahrung zu genießen, unterstützt durch jahrhundertealte japanische Traditionen.
Genmai Miso wird aus einer traditionellen Kombination von Sojabohnen und unpoliertem braunem Reis hergestellt, fermentiert mit Koji-Ferment. Da diese Miso unpasteurisiert ist, bleiben die aktiven Komponenten und natürlichen Enzyme vollständig erhalten. Dieser Prozess sorgt nicht nur für den charakteristischen Umami-Geschmack, sondern trägt auch zu einer verantwortungsbewussten Ergänzung Ihrer täglichen Ernährung bei. Es ist das ideale, milde Würzmittel für leichte Sommergerichte, Dressings und Saucen, mit denen Sie Ihre Vitalität auf natürliche Weise fördern.
| Nährwerte pro 100 g |
| Energie (kJ): 682 kJ |
| Energie (kcal): 163 kcal |
| Fett gesamt: 6,7 g |
| Fett gesättigt: 0,9 g |
| Kohlenhydrate gesamt: 10,5 g |
| Zucker: 7,1 g |
| Ballaststoffe: 6,7 g |
| Eiweiß gesamt: 11,9 g |
| Salz: 9,9 g |
SOJABOHNEN*, brauner Reis*, Meersalz, Wasser, Koji-Ferment. * = aus biologischem Anbau
Reis-Miso ist leicht, geschmackvoll und die süßeste Miso-Art. Ideal für die sommerliche Misosuppe oder zum Mischen mit anderen Sorten. Sie eignet sich auch sehr gut für Saucen, Dressings und Aufstriche. Sie enthält relativ viel Getreidezucker und wenig Salz.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Herkunftsland: Japan. Vertrieb: TerraSana, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden.
| Physikalische Eigenschaft | Spezifikation |
|---|---|
| Marke | TerraSana |
| Gewicht | 1,000 kg |
| Inhalt | 2500 Gramm |
| Herkunftsland | Japan |
| Zertifizierung | Biologisch (*) |
