Träumen Sie von köstlichem, frischem, laktosefreiem Brot ohne großen Aufwand? Mit Le Poole Twello's Bauern-Braunbrot-Backmischung bereiten Sie ganz einfach ein schmackhaftes, nahrhaftes Brot für die ganze Familie zu. Genießen Sie die handwerkliche Qualität und das beruhigende Wissen, dass Sie sich bewusst für Gesundheit und Komfort entscheiden. Sind Sie bereit für dieses warme, knusprige Brotgefühl? Backen Sie es selbst und fühlen Sie sich vital!

Zutaten
Maisstärke, Dextrose, E412, Inulin, Karamell, Apfelfasern.

Nährwert pro 100 Gramm:

Zubereitung

• Schritt 1. Geben Sie 450 ml lauwarmes (max. 25°C) Wasser in eine Schüssel.
• Schritt 2. Fügen Sie 50 Gramm Margarine oder 2 Esslöffel Öl oder 20 Gramm Brotverbesserer hinzu.
• Schritt 3. Fügen Sie 8 Gramm Zucker und 4 Gramm Salz oder Brotaroma hinzu.
• Schritt 4. Fügen Sie 500 Gramm Backmischung hinzu.
• Schritt 5. Fügen Sie 4 Gramm Trockenhefe (für den Brotbackautomaten) oder 7–10 Gramm Trockenhefe (für den Backofen) hinzu.

Anschließend maximal 3 Minuten mischen, 1 Stunde gehen lassen, danach in einem vorgeheizten Ofen bei 225°C (Gas) oder 180°C (Umluft) ca. 35–45 Minuten backen.

Brotbackautomat: Programm „French“.

Lagerung
Kühl, trocken und verschlossen lagern.

Hersteller / Vertreiber
Glutenvrij Reform Le Poole BV, Koppelstraat 45, 7391 AK Twello

Herkunftsland
Niederlande