Viele Menschen erleben heutzutage einen Mangel an Ausgewogenheit in ihrer täglichen Ernährung, oft durch ein Übermaß an raffinierten Produkten und versteckten Salzen. Dies kann zu einem verminderten Vitalitätsgefühl und einem weniger bewussten Lebensstil für Sie und Ihre Familie führen. Das Finden eines verantwortungsbewussten Würzmittels, das sowohl reich an Tiefe ist als auch in eine ausgewogene Routine passt, ist oft eine Herausforderung. VitAdvice Bio-Brown-Rice-Miso bietet hierauf eine durchdachte Antwort. Diese unpasteurisierte Reismiso kombiniert eine authentische, traditionelle Zubereitungsweise mit einer bewussten Reduzierung von Salz, wodurch Sie auf einfache Weise mehr Harmonie in Ihre täglichen Mahlzeiten bringen. Hauptvorteile: *
Reicher Umami-Geschmack mit weniger Salz: Enthält 25 % weniger Salz als Standard-Miso, wodurch Sie Gerichte auf verantwortungsbewusste Weise mit tiefem Geschmack versehen, ohne übermäßige Salzaufnahme. *
Traditionell und langzeitfermentiert: Über 6 Monate doppelt fermentiert durch einen handwerklichen Produktionsprozess, was den Erhalt der authentischen Qualitäten von unpasteurisierter Miso sicherstellt. *
Bio-Qualität für die ganze Familie: Zusammengestellt mit sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten, die zu einem gesunden und bewussten Lebensstil für Jung und Alt beitragen. *
Vielseitiger und nachhaltiger Küchenpartner: Ideal zum Würzen von Suppen, Saucen und Dressings, geliefert in einer umweltbewussten Verpackung, die zu einem nachhaltigen Haushalt passt. Wie es funktioniert: Miso ist eine fermentierte Sojabohnenpaste, die seit über 1300 Jahren ein fester Bestandteil der orientalischen Küche ist. Diese spezifische Variante basiert auf braunem Reis (Brown Rice) und Sojabohnen. Da das Produkt unpasteurisiert ist, bleiben die natürlichen Eigenschaften und aktiven Bestandteile des Fermentationsprozesses optimal erhalten. Der handwerkliche Prozess der doppelten Fermentation, der 6 Monate in Anspruch nimmt, sorgt dafür, dass sich die komplexen Geschmacksstrukturen vollständig entwickeln können. Dadurch ist deutlich weniger Salz erforderlich, um dennoch den gewünschten, vollen Umami-Geschmack zu erzielen. Dies macht es zu einer wertvollen und bewussten Ergänzung Ihres täglichen Speiseplans. Zusammensetzung:
| Nährwerte pro 100 Gramm | Wert |
| Energie | 720 kJ / 172 kcal |
| Fette | 6,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| davon Zucker | 11 g |
| Ballaststoffe | 4,6 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 8,3 g |
Zutaten: SOJAbohnen* 43 %, Reis* 24 %, Vollkornreis*, Meersalz, Wasser, A. oryzae. * = aus biologischem Anbau. Verwendung & Dosierung: Verwenden Sie diese Bio-Braune-Reismiso als Würzmittel in Suppen (wie traditionelle Misosuppe), Saucen, Marinaden, Dressings oder warmen Gemüsegerichten. Geben Sie die Miso vorzugsweise am Ende der Zubereitung hinzu und lassen Sie sie nicht mitkochen, um die Qualitäten der unpasteurisierten Paste optimal zu erhalten. Nach dem Öffnen ist das Produkt noch einige Monate im Kühlschrank haltbar. Sicherheit & Haftungsausschluss: Dieses Produkt enthält Soja. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, um die Qualität zu gewährleisten. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und ein gesunder Lebensstil sind wichtig. Dieses Produkt ist ein Lebensmittel und dient nicht als Ersatz für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung.
