Merken Sie, dass Ihre Verdauung etwas zusätzliche Unterstützung gebrauchen könnte, oder vermissen Sie Lebendigkeit in Ihrer täglichen Ernährung? Eine einseitige Ernährung und ein hektischer Lebensstil können Ihr inneres Gleichgewicht stören, was sich oft in einem lustlosen Gefühl und einem unruhigen Bauch äußert. Das handwerklich hergestellte Kimchi aus fermentiertem Gemüse bietet eine natürliche und traditionelle Methode, um Ihre Vitalität zu fördern. Als Ihr vertrauenswürdiger Gesundheitspartner bringt VitAdvice Ihnen diese authentische, lebendige Nahrung, die eine wertvolle und gesunde Ergänzung für die tägliche Routine der ganzen Familie darstellt.

Wichtigste Vorteile

• 100 % natürliche Laktogärung: Rohes Gemüse, das auf traditionelle Weise fermentiert wurde, wodurch die natürlichen Nährstoffe optimal erhalten bleiben.
• Ballaststoffreich: Enthält 2,3 Gramm Ballaststoffe pro 100 Gramm, was zu einer gesunden und ausgewogenen Verdauung beiträgt.
• Kalorienarm & rein: Mit nur 17 kcal pro 100 Gramm ist dies ein leichter, verantwortungsbewusster Geschmacksgeber ohne künstliche Zusätze.
• Reichhaltig variiertes Rezept: Eine sorgfältig zusammengestellte Mischung aus unter anderem Chinakohl, Fenchel, Ingwer und Kurkuma für ein breites Spektrum an Nährstoffen.

Wie es funktioniert

Dieses handwerkliche Kimchi ist das Ergebnis natürlicher Laktogärung. Während dieses Prozesses wandeln Milchsäurebakterien den natürlichen Zucker im rohen Gemüse in milde Säuren um. Dies sorgt nicht nur für den charakteristischen, frischen und leicht scharfen Geschmack, sondern unterstützt auch die Darmflora mit aktiven Kulturen. Es ist ein lebendiges Produkt, das die Aufnahme von Nährstoffen fördert und perfekt in einen bewussten, gesunden Lebensstil passt.

Zusammensetzung

Zutaten

Chinakohl, Kohlrabi, Fenchel, Karotte, rote Paprika, Spitzkohl, Pak Choi, Daikon, Rettich, Apfel, Rübe, Kurkumawurzel, Ingwerwurzel, Knoblauch, Frühlingszwiebel, Salz, Cayennepfeffer.

Verwendung & Dosierung

Köstlich als Beilage, Topping, Gemüseaufstrich oder einfach pur vom Löffel. Beim Öffnen kann der Inhalt manchmal schäumen und überlaufen, das ist völlig normal.

Sicherheit & Haftungsausschluss

Trocken und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Wochen verbrauchen. Das Schäumen beim Öffnen ist eine natürliche Folge der aktiven Fermentation und ist vollkommen sicher.