Die Zubereitung gesunder Mahlzeiten für Ihre Familie kann eine Herausforderung sein, wenn Sie versuchen, ungesunde Fette zu vermeiden, ohne auf Geschmack oder Kochkomfort zu verzichten. Viele Öle verlieren bei hohen Temperaturen ihre Stabilität und guten Eigenschaften, was Ihren Bemühungen um einen vitalen Lebensstil im Wege stehen kann. VitAdvice Kokosöl geruchlos Bio bietet hier die ideale, verantwortungsbewusste Unterstützung. Dieses dampfentgeruchtes Öl ist hitzestabil und bildet eine neutrale, vielseitige Basis für alle Ihre Gerichte, sodass Sie mit einem sicheren Gefühl für Ihre Liebsten kochen können.
Kokosöl besteht hauptsächlich aus gesättigten Fettsäuren, wodurch das Öl unter Wärmeeinfluss von Natur aus sehr stabil bleibt. Durch einen sorgfältigen Dampfprozess werden der starke Kokosgeruch und -geschmack auf milde Weise aus dem Öl extrahiert, ohne dass dies die Fettsäurestruktur oder die vorhandene Laurinsäure beeinträchtigt. Dies macht das Öl in der Küche äußerst vielseitig, sowohl als flüssiges Backmedium bei warmen Zubereitungen als auch in erstarrter Form als streichfähige Alternative zu Butter.
| Nährwert | Pro 100 Gramm |
| Energie | 3760 kJ / 900 kcal |
| Fett | 100 Gramm |
| davon gesättigt | 91 Gramm |
| einfach ungesättigt | 7 Gramm |
| mehrfach ungesättigt | 2 Gramm |
| Kohlenhydrate | 0 Gramm |
| Ballaststoffe | 0 Gramm |
| Laurinsäure | 45 Gramm |
Bio-Kokosöl
Zu verwenden zum Backen, Braten, Wok-Garen und Frittieren von Lebensmitteln oder als Ersatz für Butter auf Brot. Das Öl ist ab ca. 25 Grad Celsius flüssig.
Kühl, trocken und dunkel lagern. Dieses Produkt ist ein Lebensmittel. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und ein gesunder Lebensstil sind wichtig. Kokosöl ist ein Fett; verwenden Sie es in Maßen als Teil einer ausgewogenen Ernährung.