Bereichern Sie Ihre Gerichte auf natürliche Weise! Lima Shoyu Bio 250 ml: biologisch, traditionell fermentiertes Umami. Die kluge, verantwortungsvolle Wahl für die ganze Familie. Erleben Sie die Premium-Qualität von VitAdvice zu einem fairen Preis. Schmecken Sie den Unterschied, bestellen Sie jetzt!
Shoyu BioLima Shoyu Bio
Zutaten
Wasser, SOJAbohnen*, WEIZEN*, Meersalz, Alkohol*, A. Oryzae.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben
Nährwertangaben pro 100 ml
| Energie |
315 kJ / 75 kcal |
| Fett |
0,1 Gramm |
| Kohlenhydrate |
4,9 Gramm |
| - davon Zucker |
1,5 Gramm |
| Ballaststoffe |
0,9 Gramm |
| Eiweiß |
9,6 Gramm |
| Meersalz |
14,1 Gramm |
Verwendung
Shoyu und Tamari sind Geschmacksverstärker, die gesunden und flüssigen Gegenstücke zum Brühwürfel. Sie passen sowohl zur westlichen als auch zur orientalischen Küche. Verwenden Sie sie nicht nur zum Salzen von Gerichten, sondern auch, um den natürlichen Geschmack der Zutaten zu verstärken, sowohl beim Kochen als auch bei Tisch. Der typische Geschmack von Shoyu ist das Ergebnis aromatischer Komponenten, die während der Fermentation entstehen. Diese sind temperaturempfindlich. Daher verträgt Shoyu keine lange Erhitzung und sollte erst am Ende des Kochvorgangs hinzugefügt werden, damit der Geschmack nicht verloren geht. Shoyu lässt sich perfekt kombinieren mit Pickles, Wokgerichten, Reis, Nudeln, vegetarischem Sushi, Sashimi oder gedämpftem Gemüse, mit Mirin (Reiswein), Wasabi, Ingwer oder geriebenem Daikon.
Hersteller / Vertreiber
Lima NV / Hain Europe,
Eedverbondkaai 242,
9000 Gent,
Belgien
Produ...