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Zusammensetzung| Nährwertangaben | Pro 100 g | Pro 25 g |
| Energie | 1434 kJ / 343 kcal | 359 kJ / 86 kcal |
| Fett - davon gesättigt |
0,5 g 0,5 g |
0,1 g 0,1 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
2,0 g 1,0 g |
0,5 g 0,3 g |
| Ballaststoffe | 0,5 g | 0,1 g |
| Proteine | 81 g | 20 g |
| Salz | 0,01 g | 0 g |
| Aminosäureprofil | Pro 100 g | Pro 25 g |
| Alanin | 4,1 g | 1,0 g |
| Arginin | 1,5 g | 0,4 g |
| Asparaginsäure | 9,1 g | 2,3 g |
| Cystein | 1,8 g | 0,5 g |
| Glutaminsäure | 13,9 g | 3,5 g |
| Glycin | 1,3 g | 0,3 g |
| Histidin | 1,3 g | 0,3 g |
| Isoleucin¹ | 5,3 g | 1,3 g |
| Leucin¹ | 8,6 g | 2,1 g |
