Gesund backen? Mattisson Tigernuss Chufa Mehl Bio: reine, ballaststoff- und mineralstoffreiche Bio-Basis für gesunde Backwaren. Die kluge Wahl für Ihre Familie, bis zu 30 % günstiger. Bewusst, plastikfrei für Ihre Vitalität. Backen Sie mit Vertrauen, bestellen Sie noch heute!
Zutaten
100 % Tigernussmehl, biologisch
Nährwert pro 100 g
Energie 1809 kJ / 435 kcal
Fett 23.6 g
davon gesättigte Fettsäuren 4.8 g
Kohlenhydrate 39.2 g
davon Zucker 15.5 g
Ballaststoffe 23.3 g
Eiweiß 4.9 g
Salz 0 g
Phosphor 270 mg 39%
Eisen 2.6 mg 19%
Magnesium 105 mg 28%
Zink 2.0 mg 20%
Jod <0.1 mg 67%
Kalium 915 mg 46%
Kupfer 0.27 mg 27%
Mangan 1.4 mg 70%
Vitamin E 80 mg 667%
* RM: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
Anwendung
Tigernussmehl kann zum Backen von Pfannkuchen, Keksen und Poffertjes (kleine Pfannkuchen) verwendet werden. In Kombination mit anderen glutenreichen Mehlsorten kann es auch zum Brotbacken genutzt werden.
Lagerung
Kühl, trocken und verschlossen aufbewahren.
Hersteller / Vertreiber
Mattisson BV,
Middenweg 16,
3401 MB IJsselstein
Herkunftsland
Westafrika
Produktspezifikationen: