In einem hektischen Alltag kann es eine Herausforderung sein, einen Moment der Ruhe und der reinen Ernährung zu finden. Hastige Mahlzeiten und verarbeitete Produkte führen oft dazu, dass wir die Verbindung zu authentischen, nahrhaften Lebensmitteln verlieren. Mit den biologischen Sauerteig-Aufbackbrötchen von Langelus holen Sie sich die traditionelle französische Bäckerei in Ihre eigene Küche. Diese sorgfältig zusammengestellten Mini Boules bieten einen Moment der bewussten Ruhe und des reinen Genusses für die ganze Familie, passend zu einem ausgewogenen Lebensstil, der auf Vitalität und Wohlbefinden ausgerichtet ist.

Wichtigste Vorteile

• Traditionell zubereitet mit auf Mühlsteinen gemahlenem Weizenmehl zur Erhaltung der natürlichen Nährstoffe.
• Natürlich gereift mit Bio-Sauerteig, was zu einem milden, charakteristischen Geschmack und einer angenehmen Textur beiträgt.
• Einfach und schnell aufzubacken in nur zehn Minuten, für frisches und warmes Brot zu jeder Tageszeit.
• Hergestellt aus kontrolliert biologischen Zutaten, frei von unnötigen Zusatzstoffen, zur Unterstützung einer bewussten Routine.

Wie es funktioniert

Die Basis dieser rustikalen Mini Boules liegt in der Einfachheit und der Qualität der Zutaten. Durch die Verwendung von auf Mühlsteinen gemahlenem Weizenmehl bleiben die natürlichen Eigenschaften des Getreidekorns besser erhalten. Der traditionelle Sauerteigprozess erhält die Zeit, sich zu entwickeln, was nach dem Backen zu einem vollen Geschmack und einer charakteristischen, knusprigen Kruste führt. Dieser handwerkliche Prozess unterstützt eine bewusste Ernährungsauswahl, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Qualität einzugehen.

Zusammensetzung

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm
Energie	1.076 kJ / 254 kcal
Eiweiß gesamt	7,7 g
Kohlenhydrate gesamt	51 g
Zucker	1,2 g
Ballaststoffe	3,7 g
Fett gesamt	1,3 g
Gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Salz	1,2 g

Zutaten

Auf Mühlsteinen gemahlenes WEIZENmehl*, Wasser, Sauerteig* (WEIZENmehl*, Wasser), unraffiniertes Meersalz. * Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Anwendung & Dosierung

Den Ofen vorheizen und die Brötchen in 10 Minuten goldbraun und knusprig aufbacken. Ideal als Teil des Frühstücks, des Mittagessens oder als Begleiter zu einer gesunden Mahlzeit.

Sicherheit & Disclaimer

Enthält Gluten (Weizen) Kühl und trocken lagern. Hergestellt in einer Umgebung, in der auch andere Allergene verarbeitet werden können. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig. Brot ist eine Ergänzung, kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung.