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Zutaten
Mungbohnen*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben
| Nährwert pro 100 Gramm | |
|---|---|
| Energie | 1320 kJ / 313 kcal |
| Fett | 1,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 43,6 g |
| - davon Zucker | 2,1 g |
| Ballaststoffe | 15,8 g |
| Protein | 23,8 g |
| Salz | 0,03 g |
Zubereitung
Waschen Sie die Mungbohnen und kochen Sie diese etwa 30 Minuten in reichlich Wasser. Verwenden Sie 80 bis 100 Gramm rohe Bohnen pro Person.
Lagerung
Verschlossen und trocken lagern.
Hersteller / Vertreiber
MeoModo B.V.,
Binnendelta 1M,
1261 WZ Blaricum
Herkunftsland
Nicht-EU