Das Finden der richtigen, natürlichen Zutaten für Ihre täglichen Backwaren und Gerichte kann eine Herausforderung sein, besonders wenn Sie einen bewussten und ausgewogenen Lebensstil für Ihre ganze Familie anstreben. Herkömmliche Bindemittel liegen oft schwer im Magen oder passen nicht in eine spezifische Diät, was zu Unsicherheit in der Küche führen kann. Prosana Arrowroot Pijlstaartwurzelpulver Biologisch bietet die ideale, verantwortungsbewusste Unterstützung als natürliches und glutenfreies Bindemittel. Als Ihr vertrauenswürdiger Gesundheitspartner hilft Ihnen VitAdvice dabei, mit diesem sorgfältig zusammengestellten, biologischen Pulver mühelos Balance und Qualität in Ihren Alltag zurückzubringen.

Hauptvorteile

• 100 % Biologische Pfeilwurzel: Vollständig natürlich und aus biologischem Anbau, was zu einer sauberen und verantwortungsbewussten Ernährung beiträgt.
• Hervorragende Bindekraft: Sorgt für eine klare, glatte Bindung von Soßen, Suppen und Desserts, ohne den Geschmack Ihrer Gerichte zu beeinflussen.
• Pflanzlicher Eiersatz: Kann einfach als Ersatz für Eier in verschiedenen Backwaren verwendet werden, was ideal für vegane Rezepte ist.
• Leicht verdaulich: Bietet eine milde und magenfreundliche Alternative zu herkömmlichen Stärkeprodukten, passend zu einem bewussten Lebensstil.

Funktionsweise

Arrowroot, oder Pfeilwurzelpulver, ist eine natürliche Stärke, die aus den Wurzeln der Pflanze Maranta arundinacea gewonnen wird. Es fungiert als effektives Bindemittel, das bereits bei einer niedrigeren Temperatur eindickt als Weizenmehl oder Maisstärke, ohne einen mehligen Geschmack zu hinterlassen. Zudem behält es seine Bindekraft hervorragend in sauren Flüssigkeiten bei und ist äußerst stabil beim Einfrieren und Auftauen, was für ein zuverlässiges Ergebnis in Ihrer Küche sorgt.

Zusammensetzung

Zutaten

100 % Arrowroot, Pfeilwurzelpulver biologisch.

Anwendung & Dosierung

Pro 2,5 dl Flüssigkeit einen Esslöffel in kaltem Wasser auflösen und anschließend zusammen mit der zu bindenden Flüssigkeit bis zum Siedepunkt erhitzen. Als Ersatz für Eier in Backwaren verwenden Sie zwei Esslöffel als Ersatz für ein Ei.

Sicherheit & Haftungsausschluss

Kühl, trocken und verschlossen aufbewahren.