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Agar-Agar Pulver Bio
Porto Muinos Agar-Agar Bio
Zutaten
100 % Seetang Agar-Agar* (E-406) Pulver.
*aus biologischem Anbau
Nährwertangaben
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm |
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Energie |
170 Kcal / 681 KJ |
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Fett davon gesättigte Fettsäuren |
0 g 0 g |
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Kohlenhydrate davon Zucker |
0,5 g 0 g |
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Ballaststoffe |
84 g |
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Eiweiß |
0 g |
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Salz |
0,25 g |
Anwendung
Eine vorherige Zubereitung ist in drei Schritten erforderlich: In warmem Wasser auflösen und unter kräftigem Rühren kochen, bis es vollständig gelöst ist. Die Gelbildung erfolgt beim Abkühlen, und die Textur bleibt bei Raumtemperatur erhalten. Sehr weiche Textur 0,8 g / 500 ml. Weiche Textur 1,5 g / 500 ml. Harte Textur 5 g / 500 ml. Sehr harte Textur 7 g / 500 ml. Die Ergebnisse basieren auf Tests, die von PORTO-MUIÑOS durchgeführt wurden. Wir empfehlen jedem Benutzer, eigene Tests durchzuführen und seine spezifischen Ergebnisse zu überprüfen....